Рецепти за кори и листи

238 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 8 9 10 ... 12 > >>

Печени свински гърди на фурна с чушки, чесън, червено вино и подправки

Месото се запържва от двете страни в 2 лъжици от зехтина, до получаването на златиста коричка....Мащерката, канелата, индийското орехче, дафиновите листа, сол и черен пипер се смилат.


Цитрусово пиле с портокал, лимон, балсамов оцет и розмарин на грил

Смесва се с в купа с прясно изцедения портокалов сок, зехтина, балсамовия оцет, накълцаните листа от пресен розмарин, настърганата лимонова кора, меда и морската сол.


Гофрета с боровинков крем, сметана и сладолед

Сладката сметана за готвене, ягодовият сладолед, портокаловите кори, настърганият шоколад и двете натрошени бисквити се пасират в блендера....Декорира се с листенца мента, а десертната чиния може да се украси с шоколадов топинг.

Гофрета с боровинков крем, сметана и сладолед

Датски фрикадели със сметанов сос и задушено червено зеле

Външните повредени листа на зелето се отстраняват, кочанът се изрязва, а зелето се нарязва на тънки ивици...

Датски фрикадели със сметанов сос и задушено червено зеле

Есенна вегетарианска тосканска супа с бял боб, картофи и тиква

Зеленчуците се измиват...

Есенна вегетарианска тосканска супа с бял боб, картофи и тиква

Кремообразен ванилов пудинг с мента

Ванилията се разполовява по дължина, а семената се остъргват...

Кремообразен ванилов пудинг с мента

Печена цикория с шунка и кашкавал

Цикорията се почиства от външните повредени листа и се разрязва на половина по дължина....В тиган на средна температура се разтапя половината масло и половинките цикория се запържват с отрязаната страна надолу, докато се получи златиста коричка.

Печена цикория с шунка и кашкавал

Печено зеле на фурна с пармезан

Външните листа на зелето се отстраняват, след което зелето се нарязва на дебели резени или едри парчета, така че формата им да се запази....За по-златиста коричка в края на печенето се запича още 2–3 минути под горен реотан.

Печено зеле на фурна с пармезан

Салата със сирене халуми, цвекло, портокал, нар и тиквени семки

Сиренето халуми се нарязва на филийки и се запържва в загретия зехтин в незалепващ тиган до образуването на златиста коричка от двете страни....Салатните листа се смесват с цвеклото, портокала, зърната от нар, тиквените семки и ментата.

Салата със сирене халуми, цвекло, портокал, нар и тиквени семки

Пица хапки със карфиол (солени мъфини)

Сместа се разпределя равномерно в намаслена форма за мъфини, като се притиска плътно, за да се оформят корички....Пицата с карфиол се оставя да изстине за няколко минути, след което се изважда от формата, украсява се с листенца пресен босилек и се сервира с допълнителен доматен сос за топене.

Пица хапки със карфиол (солени мъфини)

Цукуне – японски пилешки кюфтенца на шишче

Кюфтенцата на шишчета се гриловат на средно висока температура около 4-5 минути от всяка страна, докато пилешкото месо се изпече и се получи златиста коричка....Шишчетата се сервират върху листа шисо, а отделно се поднася яйчен жълтък за потапяне.

Цукуне – японски пилешки кюфтенца на шишче

Сандвич с шунка, авокадо и крема сирене

Филията ръжен хляб се препича леко, за да се получи хрупкава коричка....Листата зелена салата се измиват и се декорират отгоре за свежест и аромат.

Сандвич с шунка, авокадо и крема сирене

Запеканка с извара, стафиди и грис за десерт на фурна

Прибавя се ваниловият екстракт и настърганата лимонова кора, ако се използва....След изваждане се оставя да изстине леко и се украсява с пресни листа мента.

Запеканка с извара, стафиди и грис за десерт на фурна

Пържени хрупкави веган кюфтенца с билков сос

Пържат се в нагрято олио на среден огън по 3-4 минути от всяка страна, докато се получи златиста и хрупкава коричка....Веган кюфтенцата се поднасят в чиния заедно с пресни листа рукола и се сервират със соса на страна.

Пържени хрупкави веган кюфтенца с билков сос

Печени праскови със сирене рикота, бадеми, трохи от бисквити, белгийски гофрети, канела, мед, малини и мента

Върху плънката се поръсват останалите бадеми за хрупкава коричка....Декорират се с пръчките канела, пресните малини и листа мента.

Печени праскови със сирене рикота, бадеми, трохи от бисквити, белгийски гофрети, канела, мед, малини и мента

Домашни руски пелмени с плънка от телешка и свинска кайма

Тестото се разделя на две половини и всяка се разточва до получаване на тънка кора.

Домашни руски пелмени с плънка от телешка и свинска кайма

Гръцка салата с диня, сирене фета, червен лук и мента

Динята се почиства от кората и семената и се нарязва на парчета....Добавят се маслините и нарязаните листа мента.

Гръцка салата с диня, сирене фета, червен лук и мента

Сладки тартове със сирене рикота (Sardinian casadinas)

В купа се разбъркват сиренето рикота, яйцата, жълтъците, настърганата кора на портокала и лимона, брашно и захар....Разточва се на тънък лист и се изрязват кръгчета с диаметър около 10 сантиметра.

Сладки тартове със сирене рикота (Sardinian casadinas)

Как се прави домашно бутер тесто

Върху един лист хартия за печене се слага маслото и отгоре се слага още един лист хартия....След това се разточва на равномерна квадратна кора и в средата се слага листът масло.

Как се прави домашно бутер тесто

Киш с пълнеж с домати, чесън, лук и пармезан

Надупчва се леко с вилица и отгоре се слага лист хартия за печене....Кората се маже с малко яйчена смес и се запича за 10 минути.

Киш с пълнеж с домати, чесън, лук и пармезан

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 8 9 10 ... 12 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.