Рецепти за сладкиши с плодово пълнеж

Френски пай галет с ябълки и канела

Класически пухкав домашен кекс / сладкиш с кисело мляко и пълнеж от ягодов конфитюр (или сладко)

Яйцата се разбиват в дълбока купа заедно със захарта, докато сместа побелее...

Домашен пай (сладкиш) с маслено тесто със сладко от горски плодове и пресни плодове

Брашното се пресява заедно със солта...

Швейцарско руло (сладкиш) с морковен блат и пълнеж от крема сирене и сладко от кайсии

Намазва се отвътре със сладко от кайсии, след това с пълнеж и отново се завива.

Домашен сладкиш галет с пълнеж от кайсии, канела и нишесте

За пълнежа смесете всички съставки....Прегънете тестото около плодовете.

Бърз и лесен плодов черешов сладкиш коблер (cobbler)

Черешите се измиват добре и се изчистват от костилките...

Кезекухен - сочен немски сладкиш (торта) с извара и сладко от череши

Най-напред се приготвя блата за немския сладкиш....За приготвяне на пълнежа първо се разбива с миксер разтопеното масло, заедно със захарта....Сервира се със сладко от череши или други плодове.

Сладкиш с рикота, пудра захар, яйца, прясно мляко, ягоди, нишесте и лимон

Сладкишът се пече на затоплена фурна на 175 градуса около 40 минути.

Вкусен сладкиш с маслено тесто и плънка от дюли, орехи, стафиди и кедрови ядки на фурна

Сладкишът се пече около 40 минути в загрята на 180 градуса фурна.

Сладкиш / кекс с рикота (или извара), черен шоколад, череши и пудра захар

Сладкишът се пече на 180 градуса за около 30 мин.

Палачинков сладкиш с ябълки и сметана

Палачинките се заливат с тази смес и сладкишът се запича за кратко в силна фурна, докато се зачерви.

Традиционен гръцки ябълков сладкиш – Милопита

Приготвя се или като богат сладкиш с кафе, който съчетава подправени с канела ябълки и меко, маслено тесто или като обикновен пай, в който масленото тесто е покрито с ябълков пълнеж....Стандартните добавки често включват орехи, различни видове овкусители и сушени плодове.

Бърз, лесен и вкусен сладкиш с кроасани с шоколад, прясно мляко, банани и крем карамел (без брашно)

Кроасаните може както да са обикновени, така и с пълнеж – шоколад, плодов, брюле и др.

Сладкиш крамбъл с червени боровинки

Приготвя се пълнежа като червените боровинки, захарта, нишестето, портокаловата кора и сока се смесват и се разпределят върху кората....Сладкишът се пече около 40-50 минути, докато горната част леко покафенее.

Пай / сладкиш с ябълки, банани, орехи и канела

Ябълките и бананите се почистват...

Пастиера – традиционен италиански маслен сладкиш от Неапол

Според една легенда, за да отпразнуват завръщането на пролетта, жриците на Помпей приготвяли подобни сладкиши като принос за Церера, римската богиня на земеделието, зърнените култури и плодородието....Разпределя се пълнежът.

Домашен пай (сладкиш) с маслено тесто със сладко от боровинки

В голяма купа се смесват брашното, бакпулвера, захарта и разтопеното масло...

Класически френски тарт (сладкиш) с бадемов крем и круши

Приготвя се пълнежът, като маслото и захарта се разбиват с миксер.

Sfogliatella (Сфолиатела) – традиционен италиански сладкиш с крем с грис и сирене рикота

Sfogliatella е един от най-известните италиански сладкиши, като много региони предлагат своята рецепта....Приготвя се пълнежът, като в тенджера се слагат млякото, захарта и солта.