Рецепти за портокалови напитки

Коктейл French Blessing с бленд уиски и ликьор Benedictine Dom

Коктейлът се сервира в тъмблър и се декорира с резен портокал, както е на снимката.

Домашна торта с шоколадови блатове, кокосов крем и глазура

Добавете солта и портокаловата кора и разбъркайте.

Домашни слепени сладки с дулче де лече

Добавят се жълтъците, портокаловата кора, екстракт от ванилия и ром и отново се разбиват.

Италиански пай със сушени плодове (кайсии, смокини, фурми, сливи)

Шоколадова торта Линдт (Линдор) с бисквитен блат с кафе и крем от черен шоколад, сметана и желатин

Подправя се с настъргана портокалова кора.

Пуешки гърди с боровинки и вино

Прибавя се сокът от портокал, сокът от лимона, боровинките, кората от портокала и виното.

Коктейл Ню Йорк (New York) с уиски, сок от лайм, захарен сироп и гренадин

Накрая се сипва гренадин и се украсява с кори от портокал и коктейлна черешка.

Печена треска маринована с бяло вино, водка и лимонов сок на скара

Блюдото се украсява с настърган морков, резенчета портокал и ягоди, и цели череши.

Домашна ашуре (Нойски пудинг)

Накрая се добавят канелата и настърганата портокалова кора, като се разбърква внимателно и се оставя да къкри още 5 минути.

Мексикански сладки хлебчета Пан де муерто

В отделен съд яйцата се разбиват леко, след което към тях се добавят портокаловата кора, ванилията и водата от портокалов цвят.

Традиционна британска коледна плодова торта със сушени плодове и глазура

Добавя се накиснатата плодова смес заедно с течността, ядките и настърганите кори от лимон и портокал.

Шоколадов брауни кейк с ядки

За украса парчетата от сладкиша се подреждат заедно с резени сушена портокалова кора и звездовиден анасон, като се създава елегантно и декоративно поднасяне.

Коктейл Tropical Cooler с трипъл сек, бял ром и гренадин

Съставки: * 1 мерка ликьор De Kuyper Triple Sec (портокалов ликьор, може да се замести с Cointreau) * 1 мерка бял ром * 1 капка сироп De Kuyper Grenadine (гренадин, нар) * допълнете с тропически плодов сок (ананас, портокал, манго или микс) Метод: Висока чаша (хайбол) се пълни с лед.

Гръцки сладки (Калицуния) със сирене маскарпоне и канела

Изсипете портокаловия сок, лимоновата кора и ваниловия екстракт и разбъркайте отново.

Sfogliatella (Сфолиатела) – традиционен италиански сладкиш с крем с грис и сирене рикота

Добавят се останалите съставки – рикота, яйце, захаросани портокалови корички, екстракт от ванилия, канела, при непрекъснато бъркане, докато се получи гладък и гъст крем.

Панфорте - италианска торта от Сиена с ядки, сушени смокини и шоколад

Лешниците, бадемите, сушените смокини и захаросаните портокалови корички за разбъркват в голяма купа.

Коломба Паскуале - италиански великденски хляб със специална закваска „Бига“

Добавят се сушените плодове и настърганата портокалова кора.

Великденски сладки хлебчета / питки / кифлички

За нея – пудрата захар се разбърква много добре с портокаловият сок.

Великденски козунак със сушени череши

Слагат се цитрусовите корички от портокал и лимон.

Бързи и лесни коледни сладки / бисквити в два цвята без масло със свинска мас

Прибавят се ванилията, разтопената мас, бакпулверът и портокаловият сок.