Рецепти за печено патица26 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 1 2 |
Пържени патешки дробчета на тиганПатешките дробчета се попарват с прясно мляко, в което са разтворени подправките, и се оставят да престоят в него, докато изстинат....Отцеждат се, посоляват се и се пекат на тиган тип грил до пълна готовност. |
|
Пържено патешко магре (филе) с 5 подправки и смокинов сосСлед това патешкото филе се изпича в загрят тиган с малко зехтин, като първо се слага с кожата надолу. |
Дива патица по унгарски със заквасена сметана и бяло виноКогато сосът се изпари и патицата се изпичат от двете страни, зеленчуците се изваждат и се пресоват. |
Патешко магре (гърди) със сос от вино порто и сини сливи и гратен от сладки картофи (батати)След това сместа се прехвърля в тава и гратенът се пече около 15 минути в загрята фурна на 180 градуса....Правят се няколко прореза по кожата на патешките гърди. |
Перфектните пържени червени картофиИзвадете картофите от водата и ги разпределете върху покрита с хартиена кърпа тава за печене. |
|
Чътни сос от черен бъз в бурканчета (зимнина)Особено добре се съчетава с печена пуйка или патица. |
| Страница Първа Предишна 1 2 |