Рецепти за печено патица

67 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 1 2 3 4 > >>

Печено патешко филе със сини сливи и червен боровинков сос

Патешкото месо се нарязва на тънки филийки и се подрежда върху чиния заедно с изпечените сливи.

Печено патешко филе със сини сливи и червен боровинков сос

Печено филе от патешка гърда с хрупкава коричка, пипер и розмарин

Патешкото филе се подсушава добре с хартиени кърпи.

Печено филе от патешка гърда с хрупкава коричка, пипер и розмарин

Пикантно южно къри с печена патица и аромат на куркума

Месото от патица се измива, нарязва се на парчета и се запича в загрято кокосово олио до златисто от всички страни.

Пикантно южно къри с печена патица и аромат на куркума

Печени патешки сърца в соев сос

Патешките сърца се сваряват за 25-30 минути, след което се изваждат и се оставят да изстинат....Овкусяват се с черен пипер и дафинов лист и се пекат за 15-20 минути.

Печени патешки сърца в соев сос

Пълнена печена патица със сладки картофи (батат), дюли и тиквичка

Тавата се покрива с фолио и патицата се пече 1 час на 180 градуса.


Печени патешки крила с картофи на фурна

Патешките крила се измиват и се сваряват до готовност.


Печена пълнена цяла патица с плънка от кестени, портокали, сушени сини сливи и сметанов бирен сос

Когато патицата готова, сосът от печенето се слага в тиган и се добавя нарязаният портокал.


Печена патица в плик с бекон

Патицата се измива и почиства от останалите пера под течаща вода....В плик за печене се слага малко брашно и се разклаща, така че месото да не залепне.


Печена патица увита в готово тесто на фурна

Патицата се изчиства, измива се и се подсушава....Слага се в намаслена с олио тава и се пече във фурна около час и половина на 200 градуса.


Печено патешко бонфиле с лук и гъби на фурна

Патешките бон филета се мариноват за половин час в сока на лимона, черен пипер, накълцан магданоз и сол....След това месото се изпича на грил тиган от двете страни.


Печена дива патица по унгарски с пресовани зеленчуци и карамелен сос от сметана и бяло вино в глинен гювеч на фурна

Когато сосът се изпари и патицата се изпече от двете страни, зеленчуците се изваждат и се пресоват.


Празнична пълнена цяла патица с плънка от ориз, гъби и чоризо върху кисело зеле печена под фолио за нова година

Зелето се слага в тавата за печене и отгоре се слага патицата.


Печени патешки бутчета с пащърнак, червено вино и сирене Пармезан на фурна

Патешките бутчета се подправят със сол и черен пипер....Нареждат се в тава и се пекат в загрята фурна на 180 градуса за около един час.


Печено патешко магре с ябълки, нар, орехи, мед, горчица и сметана на грил тиган

Така, в получените отвори се слага захар и ябълките се пекат 45 минути в загрята на 200 градуса фурна....От двете страни на патешките гърди се правят разрези, за да станат на ромбчета.


Пържено патешко филе с портокалов сок, мед, джинджифил и соев сос на тиган

Патешките филета се почистват и по кожата им се правят разрези....След това се изпичат на загрят тиган, като първо се поставят с кожата надолу.

Пържено патешко филе с портокалов сок, мед, джинджифил и соев сос на тиган

Печени шишчета от патешки сърца и лук на скара

Патешките сърца се разполовяват и се мариноват в соев сос, бира и счукан чесън....Шишчетата се пекат на скара по около 5-6 минути от двете страни.


Печена дива патица с моркови, лук, гъби, домати и картофи в глинен съд на фурна

Патицата престоява в 500 г оцет, 1 ч....Пече се 4 часа, първо силно да заври и после на слаба фурна.


Печени патешки фенери с ориз на фурна

Патешките фенери се сваряват в подсолена вода, след което се обезкостяват, а бульонът се прецежда....Пече се докато оризът е готов.


Домашен пастет от патешки дробчета

Патешката мас се слага в горещ тиган и се разтопява....Може де се поднесе на филийки върху прясна бегета или препечени тънки филийки с ядки.

Домашен пастет от патешки дробчета

Патешко бутче конфи с гъбен сос

Патешките бутчета се овкусяват със сол и черен пипер....Печенето се извършва на 135°C в предварително загрята фурна за около 90 до 120 минути, докато месото омекне и започне да се отделя лесно от кокала.

Патешко бутче конфи с гъбен сос

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 1 2 3 4 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.