Рецепти за печено патица67 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 2 3 4 > >> |
Печено патешко филе със сос
Продукти:
|
Рецепта:Патешките филета се надрезват по кожата в диамантен десен, като се внимава да не се прорязва... |
Вкусна печена цяла патица на фурна с хрупкава глазура / коричка от мед, соев сос и портокалов сокФурната се загрява до 160 градуса и патицата се пече 1 час с гърдите нагоре. |
|
Печена патица с цитруси и плодовеПо време на печенето патицата се залива няколко пъти с отделената мазнина от тавата. |
|
Патешко конфи с леща, печени картофи и морковиВ чиния се поставя топлата леща, отгоре се слага патешкото бутче, а отстрани се подреждат печените картофи и печени моркови. |
|
Цяла печена патица с медПатицата се поставя с гърдите нагоре в тавичка за печене и се оставя да се маринова поне 1 час в хладилник. |
|
Печена патица с мед и соев сосПатицата се намазва обилно отвътре и отвън с марината, като се оставя и малко за намазване по време на печене. |
|
Печени патешки бутчета с кисело зеле и ябълка на фурнаПатешките бутчета се намазват с малко олио, натриват се със сол и черен пипер и се запичат на тиган с кожата надолу, за кратко....Тавата се покрива с фолио и се пече на 180 градусова фурна за около 35-40 минути. |
|
Печена цяла патицаКожата на патицата се пробожда внимателно с вилица или остър нож по мазните части, като се избягва пробождането на месото, за да се подпомогне отделянето на мазнина по време на печене и придобиване на хрупкава кожа. |
|
Печена патица с хрупкава кожаПатицата се пече около 60 минути, след което отделилата се мазнина от тавата се източва. |
|
Печена патица, пълнена с ябълки и ароматни подправки на фурнаПлодовете се подреждат около патицата в тава за печене. |
|
Печена патица ТериякиКожата на патицата се нацепва с остър нож....Слага се да се пече в загрята фурна. |
|
Печена патица с картофени кнедли, задушено червено зеле и салата от руколаПатицата се пече според размера, докато месото достигне вътрешна температура най-малко 74°C в най-дебелата част на гърдите и бедрото, без термометърът да докосва кост. |
|
Печена патица с ябълкиОт патицата се отстраняват вътрешностите и излишната мазнина около отвора на коремната кухина....Пече се в предварително загрята фурна на 180°C около 120–150 минути. |
|
Печена пикантна глазирана патица с мед и портокалов сок на фурнаФурната се загрява до 160 градуса и патицата се пече 1 час с гърдите нагоре. |
|
Домашна печена цяла патица по пекински на фурнаПатицата се пече в загрята на 200 градуса фурна за около час и половина. |
|
Печени патешки бутчета с чери домати на фурнаПатешките бутчета се подсушават с кухненска хартия, овкусяват се със солта и черния пипер и се намазват със зехтина....Поставят се в тава с кожата нагоре и се пекат около 75 минути, докато кожата се зачерви и стане хрупкава, а месото се отделя лесно от костта. |
|
Патешко магре с печени праскови и сос от червени боровинкиРезените се разпределят върху тава за печене и се пекат около 15 минути, докато омекнат и леко се карамелизират....Патешките гърди се почистват и се правят кръстовидни разрези върху кожата, без да се засяга месото. |
|
Печени патешки гърди с розмарин и червен портокалПатешките гърди се подсушават с кухненска хартия....Гърдите се обръщат и се готвят още 5 минути до желаната степен на изпичане. |
|
Хрупкава печена патица с бира под фолио на фурнаПатицата се почиства, измива се и се слага в намазнена тава....Ястието се пече в загрята на 250 градуса фурна за около 2 часа. |
|
Сочна печена пълнена новогодишна патица с картофи и сос от боровинки и портокали на фурнаПатицата се измива и кожата и се продупчва с остър нож или клечка за зъби, така че мазнината да изтича при печенето. |
|
| Страница 1 2 3 4 Следваща Последна |