Рецепти за магданозени смеси1895 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 80 81 82 ... 95 > >> |
Печен шаран в бира на фурнаЛукът се нарязва на едро, морковите - на колелца, а магданозът - на ситно....Сместа се разпределя върху рибата и се полива с разтворения в малко вода мед. |
Голям омлет с кисело мляко, тиквички, гъби, червени чушки, лук и сирене по селски на фурнаПрибавят се накълцаните копър и магданоз....Сместа се излива при тиквичките. |
Телешка дроб сарма с черен дроб и сърце, гъби, ориз и джоджен и заливка от кисело мляко, брашно и кашкавалНаливат се още 2 чаши бульон и когато сместа заври, се сваля от котлона. |
Гръцка картофена салата с карфиол, домати, чушки и варени яйцаСместа се слага върху карфиола....По желание се слагат листенца магданоз. |
Омлет на фурна с кашкавал и шунка или друг колбасСместа се изсипва в загрята малка тава, намазана с масло....При сервиране, омлетът се поръсва с накълцан магданоз. |
Брускети от франзела с хумус от нахут и сусамов тахан (сандвичи)Чесънът се пасира заедно с магданоз и зехтин и с тази смес се мажат филиите. |
Пиле по тиролски с пържола от бутче или гърди, бял сос от сметана, топено и синьо сирене и гъби на скара, грил или тиганСместа се разбърква и се задушава за още няколко минути....Сервира се, полято с приготвения сметанов сос и по желание се поръсва с накълцан магданоз. |
Зелена салата от маруля с макарони, варени яйца, пушено филе, грах и кисели краставичкиМакароните се сваряват в подсолена вода, след което се отцеждат и се смесват с пушеното филе, яйцата и зеленчуците....Добавят се накълцаните лук и магданоз, грахът, майонезата и сол на вкус. |
Врачанска пилешка супа саламура с бутчета, домати и чушкиСместа се разбърква добре. |
Вкусна коледна бобена салата с шарен родопски боб, лютеница, кисели краставички, праз и чесънПриготвя се заливка от оцетът, чудесата, магданозът, стол и джоджен и се оставя се да престои....Всичко се разбърква добре и салатата се овкусява с приготвената смес. |
Печено свинско месо от джолан или шол с гъби печурки, моркови, грах и картофи в йенска тенджера (стъкло, тава) на фурнаСлед това се сваля от котлона и се смесва с горчицата, соев сос, доматеното пюре и червеното вино....Когато ястието е готово, се поръсва с накълцан магданоз. |
Печен пълнен никулденски шаран по болярски с лук, чесън, дребна риба и бяло вино в глинен гювеч на фурнаВ 60 мл сгорещен зехтин се задушават ситно нарязаният лук и счуканият чесън, заедно с дребната риба (кленчета, кротушки, мренчета), ситно нарязаният магданоз, смленият черен пипер, дафиновите листа и малко сол....Сместа се разбърква и с нея се напълва шаранът, престоял поне два часа в хладилник. |
Пълнени солени палачинки с пилешко месо от филе, гъби, моркови, праз лук, кашкавал и сос Бешамел със сметана на фурнаПалачинките се пълнят с приготвената смес и се поръсват с настърган кашкавал. |
|
Дунавска лютика с котлети от речна риба (шаран или толстолоб) на скара с домати, чесън, зелени и червени чушкиНакрая се прибавя скълцаният чесън и магданоз....Всичко се смесва добре и се сервира. |
Задушени гъби шийтаке с пикантен колбас чоризо, лук, масло и бяло вино на тиганДвете смеси се комбинират и разбъркват....Отстраняват се и се поръсват с нарязан на ситно магданоз. |
Вегетарианско руло от тиквички с плънка от извара, майонеза, крема сирене и печени чушки на фурнаПолучава се смес, подобна на тази на кюфтетата от тиквички. |
Салата / разядка от печени тиквички с цедено кисело мляко, майонеза и чесънПоставят се в купа и се смесват с цеденото кисело мляко, майонезата и подправките....Салатата се разбърква и се декорира с прeсен магданоз. |
|
Пълнено пиле по гръцки с лимони, домати, тиквички, сирене фета и моцарела на фурнаЗехтинът, лимоновият сок, копърът, чесънът и магданозът се разбъркват много добре....Месото се намазва със сместа. |
Печен толстолоб плакия с орехи, доматен сос, лук и чесън на фурнаНалива се чаша гореща вода и се бърка, докато сместа заври....Ястието се се запича на фурна за 30 минути, като в края на готвенето се поръсва със ситно нарязан магданоз. |
Пържени скариди на тиган по гръцки със зелени чушки, соев и рибен сос, джинджифил и узо или мастикаСместа се разбърква много добре и след няколко минути се добавят скаридите....Ястието се разбърква и когато сосът се сгъсти, сваля се от котлона и се поръсва с накълцан магданоз. |
| Страница Първа Предишна 80 81 82 ... 95 Следваща Последна |