Рецепти за печива със яйца

Пита Хризантема със сирене и мая

Белтъкът на яйцето се разбърква с натрошеното сирене....Прехвърля се в тава върху хартия за печене.

Ябълков сладкиш с мая

Яйцата се разбиват със захарта и маслото и се добавят към другата смес....Сладкишът се оставя да втаса и след това се пече във фурна на умерена температура до готовност.

Лека лазаня от тиквички с три вида сирена - рикота (извара), моцарела и пармезан

В купа се смесват яйцата, рикотата, половината пармезан и половината натрошен хляб....Ястието се пече в загрята фурна на 170 градуса за около 1 час.

Гъбена лазаня с печурки, горски гъби, манатарки, бекон, крема сирене, моцарела и пармезан

Лазанята се пече в предварително загрята на 180 градуса фурна с вентилатор за 20 минути.

Палачинки с прясно мляко и газирана вода или лимонада

Торта с блат от бисквити закуска и пълнеж от бананов крем и готово руло

Яйцата, захарта, брашното, ванилията и половината прясно мляко се разбиват.

Мусака с кайма, зелев сок и кисело зеле на фурна

Ястието се пече около 30 минути в загрята фурна на 180 градуса....Яйцата се разбиват и мусаката се залива със сместа.

Малки питки рози от тесто със сирене и маскарпоне

Приготвените по този начин рулца се нареждат в тава върху хартия за печене.

Лесна мусака с картофи, кайма и заливка с прясно мляко и кашкавал

Ястието се покрива с останалите домати, нарязани на кръгчета, залива се с малко гореща вода и се пече във фурна до златисто оцветяване на картофите....През това време се приготвя заливката, като брашното се запържва в маслото, разрежда се с прясното мляко, охлажда се и се смесва при непрекъснато бъркане с разбитото яйце и настъргания кашкавал.

Дребни сладки със свинска мас във форма на розички

С къдрав шприц се оформят розички в тава върху хартия за печене.

Баница от готови кори с лапад, булгур, сирене и кисело мляко

След като изстине се прибавя сиренето, киселото мляко, яйцата и накълцан магданоз....Най-отгоре последната кора се намазва с разбит жълтък и баницата се пече в загрята фурна до златиста коричка.

Суджукакя – гръцки телешки кюфтета в доматен винен сос

Към каймата се добавят яйцето, стритата скилидка чесън, кимион, канела, индийско орехче, черен пипер, сол и зехтин.

Хрупкави сочни пилешки флейки (хапки, пръчици) от филе с корнфлейкс, царевично брашно, галета и сусамена панировка на фурна

Парчетата месо се овалват в нея и се нареждат в тава върху хартия за печене.

Гръцки сладкиш с грис, кисело мляко, кокосово брашно и бакпулвер

Белтъците и жълтъците на яйцата се разделят....Прехвърля се във форма за печене.

Класически панирани пилешки хапки от гърди в царевично нишесте и бакпулвер сладко кисел сос по китайски

Яйцето се разбива и се смесва с водата и малко олио.

Лесна и вкусна солена торта с бутер тесто, картофи и риба тон

Яйцата се разбиват леко и се смесват с готварската сметана....Солената торта се пече в загрята на 220 градуса за около 30 минути.

Баница с кайма, гъби, чесън, лук, магданоз, сирене фета и прясно мляко на фурна

Яйцата, прясното мляко и фета сиренето се разбъркват добре и с тази смес се залива баницата....Пече се в загрятата фурна до златиста цвят за около 40 минути.

Зимен кекс с канела, орехи, кисело мляко и кафява захар

Яйцата се разбиват със захарта до побеляване, след което се добавят млякото и олиото (може да се добави и ½...Изпича се на 180 градуса.

Солена палачинкова торта без месо с гъби и кашкавал

Приготвя се сос от маслото, брашното, млякото, жълтъка на яйцето и сол....Тортата се полива с приготвения сос и се пече в загрята фурна до зачервяване.

Пълнозърнести соленки с ленено семе, свинска мас, прясно мляко, сирене, кашкавал и сусам

Тава се покрива с хартия за печене и соленките са нареждат в нея.