Рецепти за печива с подправки

Лазаня с бекон, гъби, домати, лук, сос бешамел, магданоз и кашкал

Фурната се загрява на 180 градуса и лазанята се пече за 20 минути, след което отгоре се подреждат останалите нарязани на кръгчета домати, останалия кашкавал и зелени подправки.

Лазаня с пилешко месо, домати, моцарела, прясно мляко и чесън на фурна

Преди течността да се поизпари, се добавят останалите подправки....Фурната се загрява да 160 градуса и лазанята се пече около 40 минути, докато корите омекнат напълно.

Запеканка от кайма, гъби, праз лук и ориз в глинени гювечета на фурна

Когато стане прозрачен, се налива вода и се овкусява със сол и останалите подправки....Ястието се пече в загрята на 200 градуса фурна за около половин час.

Задушен свински дроб и бъбреци в сос от червено вино и лук (със сода)

Овкусяват се със сол и останалите подправки.

Здравословна нисковъглехидратна безглутенова торта с моркови, сирене маскарпоне, извара (или рикота), заквасена сметана, оризово брашно, ягоди и орехи

Пече се около 40 минути, като се проверява дали е готов с клечка за зъби.

Шопски кебап със свински бут, лук, чушки, доматено пюре и червено вино в глинен гювеч на фурна

Подправя се с чубрица, червения пипер, сол и се добавя 1 ч....Пече се около 30 минути в студена фурна, която се загрява до 180 градуса.

Яхния с телешко месо от шол с картофи, моркови, домати и целина на фурна

Фурната се загрява на 180 градуса и тава за пече се намазва с мазнина.

Мусака с пилешко месо, ориз, лук и заливка с кисело мляко и яйца на фурна

В тава се редят ред ориз, ред месо и се пече.

Сладкиш с рикота, пудра захар, яйца, прясно мляко, ягоди, нишесте и лимон

Форма се застила с хартия за печене.

Палачинки с крем тирамису

Щом се появят мехурчета, палачинката се обръща и се пече още 40 секунди.

Класически коледен кейк със стафиди, боровинки и сушени кайсии

Тава се покрива с хартия за печене.

Пангасиус плакия на фурна

Смесват се в купа заедно с подправките - бахар, дафинови листа, сол, пипер и чубрица и олиото....Покрива се с фолио, така че да се задуши, и се пече около 15 минути.

Свински ребра с фасул, доматено пюре, червени чушки, морков и лук на фурна

Лукът, чушките и моркова се нарязват, добавят се към фасула, към тях се прибавят подправките – солта, червения пипер, джоджена, чубрицата и доматеното пюре, размито в малко вода....Пекат се за няколко часа на 160 градуса, до пълна готовност.

Бяла риба плакия на фурна

Смесват се в купа, заедно с подправките - бахар, дафинови листа, сол, пипер и чубрица, и олиото....Покрива се с фолио, така че да се задуши и се пече около 20 минути.

Салата от варена червена леща, бекон, кисели краставички и червен лук

Киш с бекон, гъби, маслини, чушки, зелен лук и заквасена сметана

Добавят се гъбите, нарязаните печени чушки, накълцаният магданоз и целината.

Киш с картофи, броколи и кашкавал без брашно

Формата за печене се намазва със зехтин и отгоре се разстилат картофите като блат.

Паниран сварен карфиол с пармезан и галета

Пармезанът и универсалната подправка се смесват.

Коледни канелени сладки от брашно, белтъци и смлени бадеми с глазура

Смлените бадеми, подправките и брашното се смесват и се добавят към белтъчната смес....Оформят се сладки и се подреждат в тава, застлана с хартия за печене.

Лесна разядка / дип / хумус от авокадо, нахут, сметана и лимонов сок

В кухненски робот (блендер) се поставят авокадото, нахутът, сметаната, лимоновия сок и подправките - мента, сол, черен пипер и кимион....Всичко се пасира и се поднася с препечени филийки, крекери или чипс.