Рецепти за печива с подправки

Пържени обикновени картофени кюфтета със сирене, яйце и галета

Към полученото пюре се добавят натрошеното, едното яйце, галетата, счуканият чесън и подправките - босилекът, пиперът, солта.

Мъфини с извара и шоколадови капки

Сместа се разпределя в намазнени формички и мъфините се пекат в загрята на 180 градуса фурна за около 25 минути.

Рулца от бутер тесто (бутерки) с пилешко филе и сушени домати

Плънката се подправя с чубрица, черен пипер и сол и се сваля от котлона....Намазват се с разбит жълтък и се пекат във фурна на умерена температура до златист загар.

Пълнен заек с ориз, гъби и топено сирене на фурна

Сместа се оставя да къкри няколко минути, след което се подправя с чубрица и бахар и заекът се пълни с нея....Ястието се покрива с фолио и се пече в загрята на 200 градуса фурна за около два часа и половина.

Боб касуле в глинено гърне със свинско месо, наденица и салам (колбас)

Бобът се подправя със солта, черният пипер, мащерката, дафиновият лист....Ястието се поръсва с черен пипер и сол и се пече в загрята фурна на умерена температура за около 1 час.

Шарена солена торта от хляб с две плънки - тофу с майонеза и хумус с чушки

Свински език с масло, гъби и домати в гювече на фурна

Подправят се с целина, кимион, дафинов лист и сол и се налива вода, колкото да ги покрие....Пекат 20-30 минути на умерена температура.

Сладкиш / кекс с тиква, бисквити амарети и шоколад

Накрая се добавя натрошеният шоколад и тестото се разпределя в тава, застлана с хартия за печене.

Бисквити с овесени ядки и сушени червени боровинки

В тава върху хартия за печене се оформят бисквити.

Свински гърди с гъбен сос под фолио на фурна

Ястието се поръсва с подправките и се налива вода....Пече се в загрята фурна на 180 градуса за около 2 часа.

Залена салата Романа с крутони, пармезан и яйчен дресинг

Кавърма със свински бут, червено вино и сланина по габровски в глинен гювеч на фурна

Прибавят се едро нарязаният лук, счуканият чесън, доматеното пюре и подправките....Всичко се прехвърля в глинен гювеч и се пече на фурна, захлупено за около час и половина, докато ястието остане само на мазнина.

Вегетарианска лазаня (паста) от готови кори без варене с гъби, броколи, топено сирене, синьо сирене и заквасена сметана

Сосът се разбърква и се подправя с индийско орехче, черен пипер и сол....Ястието се пече в загрята на 180 градуса фурна за около 30 минути.

Немски коледни кокосови сладки без брашно

Напълва се шприц с накрайник с формата на звездичка и се шприцоват неголеми сладки върху тава, застлана с хартия за печене.

Коледни маслени сладки курабийки с локум и орехи

Така се оформят всички сладки и се нареждат в покрита с хартия за печене тава.

Фокача със синьо сирене, орехи и лук на фурна (със суха мая)

Фукачата се пече в загрята на 220 градуса фурна за около 20 минути.

Мариновани чушки камби на фурна със олио, захар и сол

Чушките се пекат в загрята фурна на 220 градуса до лек загар.

Мусака с патладжан, пилешко филе и сирене моцарела на фурна

Поливат се с половината зехтин и се пекат 30 минути в загрята фурна на 220 градуса....Добавя се доматеният сок и сместа се подправя със захар, сол и черен пипер.

Пълнени пилешки гърди със сирене Бри, сушени кайсии, орехи и крема сирене на фурна

Пекат се в загрята фурна на 200 градуса за около 15 минути.

Сладки домашни кифлички с фъстъчено масло и плънка от фъстъци (със суха мая)

Преди печене се намазват с разбит жълтък и се поръсват със захар.