Рецепти за печива с подправки

Традиционна содена питка за Бъдни вечер

Содената пита се пече 30-35 минути на 180 градуса.

Лесна яхния със свинско месо, замразен грах, пресен зелен лук и домати в глинен гювеч или гювечета

Пече се на 180-200 градуса за около час и 15 минути.

Пилешки гърди (филе) с гъбен сос, сметана бяло вино и лимонов сок на Фурна

Ястието се разбърква и се подправя със сол и черен пипер....Пържоли в тавата се заливат със сметановия сос и се пекат загрята на 200 градуса фурна за около 40 минути.

Задушен заек в сос от бира и домати в глинен гювеч на фурна с маслини, арпаджик, лук

Гювечът се захлупва и се пече на умерена фурна за около час и половина.

Нахутен брауни кекс / сладкиш с овесени ядки, какао, горски плодове, кокос и орехи

Изравнява се и браунито се пече около 20 минути в загрята на 180 градуса фурна.

Солен пай с пилешко месо от бут и кисели краставички

След това се добавят към плънката с месото и се подправят със сол и черен пипер....Тестото се пай се разделя на 2 части, които се разточват на кора с размерите на съда за печене.

Солен пай с пиле и зеленчуци на фурна

Добавят се задушените зеленчуци и се подправят със сол и черен пипер....Тестото се пай се оформя на две части, които се разточват на кора с размерите на съда за печене.

Пиле увито в бекон с плънка от крема сирене, лук и чесън

Плънката се разбърква добре и се подправя със сол и черен пипер на вкус....Нареждат се в тава, покрита с хартия за печене и се пекат около 35 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Пиле увито в бекон с плънка от крема сирене, моркови и пресен лук

Плънката се разбърква добре и се подправя със сол и черен пипер на вкус....Нареждат се в тава, покрита с хартия за печене и се пекат около 35 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Руло с бананов блат и крем от прясно мляко и ванилия

Пече се в умерена фурна до готовност.

Постен гювеч с картофи, гъби, грах, тиквички, бамя, домати и зелен боб (фасул) на фурна

Гювечът се захлупва и се пече на умерена фурна за 50 минути.

Наложена баница с точени кори, пюре от тиква, ванилия и канела

Пече се на умерена фурна до златисто.

Класически родопски пататник с варени картофи, яйца, сирене и лук на тиган

Пататникът се пече, докато се зачерви и се обръща да се изпече и от другата страна.

Лесна сръбска месна баница с готови кори, кайма и лук

Фурната се загрява и баницата се пече на 200 градуса до златисто.

Пикантни пържени царевични кюфтета

Домашни маслени курабии с мътеница и свинска мас

Изрязват се кръгли парчета, които се нареждат в тава, покрита с хартия за печене.

Ароматни шишчета с телешка кайма на скара / грил / барбекю

Шишчетата се пекат на загрята скара или грил за около 7 минути на страна.

Тиквички огретен на фурна с яйца, мляко, кашкавал и сирене

С тази смес се залива ястието и се пече в гореща фурна до пълна готовност.

Пърленки от лимец и бяло брашно (със суха мая)

Всяка топка тесто се разточва и се изпича на загрят тиган с малко масло.

Домашен тиквеник с готови кори, бисквити, орехи, стафиди и канела

Тиквеникът се пече в умерена фурна до готовност.