Рецепти за овкусени сосове

1512 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 24 25 26 ... 76 > >>

Сос от лук арпаджик с прясно мляко

Готви се на слаб котлон при непрекъснато бъркане, докато сосът се сгъсти....След това се връщат лукчетата и се овкусяват със сол и пипер.


Бургери със свински кюфтета, сирене чедър и кашкавал

Свинската кайма се омесва с настърган лук, яйцето, сос уорчестър, сол и черен пипер на вкус.

Бургери със свински кюфтета, сирене чедър и кашкавал

Домашна горчица

Продуктите се смилат и при нужда се добавя още синап на вкус.

Домашна горчица

Шишчета от пилешки сърца на печени на фурна

Подправят се със соев сос и чесъна на пра....Оставят се да се овкусят за един час.

Шишчета от пилешки сърца на печени на фурна

Печена паста с пилешки гърди, шунка и сметанов сос на фурна

Подправя се със сол и черен пипер на вкус.

Печена паста с пилешки гърди, шунка и сметанов сос на фурна

Шотландски яйца - варени яйца обвити в кайма

Каймата се смесва с сос Уорчестър и накълцан магданоз....Поръсва се с кимион, черен пипер и сол на вкус.

Шотландски яйца - варени яйца обвити в кайма

Чеснов сос от южна франция (Айоли)

Подправя се с лимонов сок и сол на вкус....Налива се малко студена вода и сосът се разбърква до хомогенност.


Класически студен бял сос със синьо сирене, заквасена сметана, копър и чесън

Овкусява се със сол и черен пипер....Готовият сос прибира покрит в хладилник.


Топъл бял сос с горчица и заквасена сметана за пилешки крилца или бяло месо

Сосът се овкусява със сол и черен пипер на вкус.


Лесен италиански сос за спагети, талиатели или друга паста с пилешко бон филе, домати и босилек

След това се добавят настърганите домати (може да се ползва и доматен сос от консерва)....Овкусява се със сол, пипер и босилек.


Спагети (паста) със сьомга, скариди, сушени гъби манатарки и сос Алфредо от сметана, чесън, масло и сирене пармезан

Подправят се с олио и соев сос и се оставят да се мариноват за кратко....Сместа се оставя да се задуши и се подправя с черен пипер и сол на вкус.


Домашен сос Песто с босилек, магданоз, орехи, чесън и зехтин

Добавя се зехтинът и пестото се посолява на вкус.

Домашен сос Песто с босилек, магданоз, орехи, чесън и зехтин

Марината за свинско / свински пържоли с алкохол / водка и портокалов сок на фурна / скара / тиган

На месото се правят прорези, за да се овкуси по-добре с приготвената марината....В купа се смесват скълцаните скилидки чесън, соев сос, водката, портокаловият сок и зехтинът.

Марината за свинско / свински пържоли с алкохол / водка и портокалов сок на фурна / скара / тиган

Зелен боб яхния с кисело мляко

Овкусява се със сол и черен пипер....Щом сосът намалее, се добавят доматите, нарязани на дребни кубчета или рендосани.

Зелен боб яхния с кисело мляко

Топла сладко-люта марината за свински вратни пържоли с кимион

Добавя се сокът от ананас и се овкусява със сол и черен пипер.

Топла сладко-люта марината за свински вратни пържоли с кимион

Сос „Тапенаде“ (Salsa Tapenade) с маслини, аншоа и чесън

Овкусява се с черен пипер....Получената паста се бърка в миксер, като към нея на тънка струйка се добавя зехтинът, така че да се получи гъст, хомогенен сос.


Яхния от задушен телешки език с картофи и доматен сос

Овкусява се със сол, черен пипер, червен пипер и джоджен.

Яхния от задушен телешки език с картофи и доматен сос

Лесни печени кафяви гъби печурки с масло на фурна за предястие или гарнитура

Сервират се топли и са разкошни на вкус, заради образувалия се в шапите на печурките сос.

Лесни печени кафяви гъби печурки с масло на фурна за предястие или гарнитура

Яхния от зелен фасул (зелен боб) с лук, моркови, домати и чесън

Яхнията се овкусява се със сол и пипер....Щом сосът намалее, се добавят доматите, нарязани на дребни кубчета или рендосани.

Яхния от зелен фасул (зелен боб) с лук, моркови, домати и чесън

Паста със заешко месо със сос от сметана, бяло вино и коняк

Овкусява се със сол и черен пипер.

Паста със заешко месо със сос от сметана, бяло вино и коняк

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 24 25 26 ... 76 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.