Рецепти за балсамов оцет

Салата с целина и тиквички

Всичко се разбърква добре в голяма купа и се подправя с олио, балсамов оцет, соев сос и сол .

Салата айсберг с орехи, авокадо и печени червени чушки

Добавя се към останалите зеленчуци и те се овкусяват с балсамов оцет, зехтин и сол.

Салата с домати, чесън и сирене моцарела

Салатата се поръсва със зехтин, балсамов оцет и сол и се декорира с връхче свеж босилек.

Салата с леща, краставици и червени чушки

Смесват се със ситно накълцания магданоз и отцедената леща, и салатата се овкусява с балсамов оцет, зехтин и сол.

Салата с чушки, авокадо и копър

Салатата се овкусява със сол, балсамов оцет и зехтин, разбърква се и се сервира веднага.

Киш с карамелизиран лук, сметана и сирене грюер

Добавя се балсамовият оцет и лукът се оставя да са карамелизира.

Гурме салата със спанак, ягоди, сирене моцарела и ядки

Приготвя се дресинг от зехтин, оцет балсамико, мед, горчица, черен пипер и сол на вкус.

Салата от бейби спанак със сушени домати, сирене Бри и кедрови ядки

Лимоновият сок и балсамовият оцет се слагат на вкус.

Средиземноморска салата с маруля, авокадо и шпроти или аншоа

Сметаната, зехтинът, балсамовият оцет, солта и черният пипер се разбиват до еднородна смес.

Пица със сирене моцарела, мариновани сушени домати, чери и босилек

Украински Борш със зеле, картофи, праз лук и червено цвекло

Печено сирене Камембер в кори за баница с ябълки, стафиди и мед

Добавят се масло, мед и балсамов оцет.

Пълнено телешко сърце със спанак, гъби и бекон бавно печено на фурна

Тиганът, в който се е готвил сърцето се слага на котлона и се налива тъмният балсамов оцет.

Салата с печено във фолио червено цвекло на фурна, авокадо, магданоз и булгур с вкусен дресинг с чесън и горчица

Салатата се залива с дресинг, приготвен от зехтин, балсамов оцет, стрит чесън, горчица, сол и черен пипер.

Зелена салата айсберг с тиквички, чери домати и сирене моцарела

Салатата се подправя с балсамов оцет, зехтин и сол на вкус.

Свежа рибна салата с валериана, рукола, бейби спанак и риба тон

Добавя се отцедената риба тон и салатата се подправя със сол, зехтин и балсамов оцет.

Гурме салата с рукола (глухарче) и телешко месо

Приготвя се дресинг от зехтин, балсамов оцет, кайенски пипер, черен пипер и сол на вкус.

Тарт с грозде и крем от сирене маскарпоне и сметана

Зърната грозде се разбъркват със зехтин, захар, балсамов оцет, сол и клонки розмарин.

Италианска салата с фузили, броколи, чери домати, тиква и маслини

Подправя се с дресинг от зехтин, балсамов оцет, риган, босилек и сол на вкус.

Пържено патешко магре (филе) с 5 подправки и смокинов сос

Подправя се със сол, балсамов оцет и зехтин.