Рецепти за белтъци

Паста пене с пилешко месо, песто и сметана

Домашна салата сельодка от маринована риба херинга

Ябълков пай с обикновени бисквити закуска

Яйцата се разделят на жълтъци и белтъци.

Палачинки с овесено брашно, яйца и прясно мляко

Бърза вкусна и лесна домашна мързелива лютеница с доматено пюре, печени чушки и мед без захар (зимнина в буркани)

Печени картофи Карбонара на фурна с пушен бекон, сметана, кашкавал и пармезан на фурна

Новогодишна питка с мая, сирене и ракия

Счукват се 2 яйца и белтъкът на третото яйце и се добавят олио, ракия, оцет, захар и сол.

Торта Кралско сърце със течна и заквасена сметана, захаросан ананас и готов крем ванилия

Белтъците се разбиват със захарта и лимоновият сок.

Гурме салата със спанак, ягоди, сирене моцарела и ядки

Вита баница от готови фини точени кори с праз лук, сирене и кисело мляко

Палачинкова торта с течен шоколад и крем ванилия

Задушено телешко по бургундски с бут, гъби, моркови, бекон и лук арпаджик (яхния)

Слепени сладки прасковки с шипков мармалад

Печени Медени пилешки крилца в халогенна фурна

Тарта с бисквити орео, черен и млечен шоколад, сметана и ягоди

Малки пържени панирани банички от готови кори с плънка от пилешко месо, къри и сирене

Кюфтета от тиквички със сирене и царевично брашно

Френска селска торта с медени блатове и масло и крем от заквасена сметана и сладко от боровинки

Хрупкави тиквички на фурна панирани в галета и царевично брашно

Хрупкави пухкави пържени лучени кръгчета в бирена панировка с галета и яйца

Белтъците се разбиват на сняг и внимателно се разбъркват с приготвената панировка.