Рецепти за белтъци

Класически бял сос Бешамел с прясно мляко (за мусака, макарони, лазаня, картофи)

Вкусна салата с бейби спанак, рукола, чери домати и рулца от раци с дресинг от майонеза

Вкусни и сочни пържени кюфтета на тиган - класическа рецепта за пухкави домашни кюфтета с яйца Багрянка

Вкусни домашни палачинки - класическа рецепта с прясно мляко, яйца, брашно и бакпулвер за бърза закуска / десерт

Сандвичи принцеси с кайма, кашкавал и кимион на фурна за закуска

Вкусна мусака с кайма и заливка от яйца, кисело мляко и сода

Сос Холандез с масло, жълтъци и лимонов сок

Сирене по шопски с яйца Багрянка - традиционна рецепта в гювече

Коктейл Маргарита (Margarita) с текила, трипъл сек, лимонов сок и сол

Салата айсберг с чери домати, сирене пармезан, авокадо, варено яйце и ленено семе

Домашна сладоледена торта с блат от бисквити, течна сметана, крема сирене и кокосови стърготини

Накрая се прибавят разбитите на сняг белтъци и сместа се изсипва във формата, на чието дъно са посипани раздробените на ситни трохи обикновени бисквити.

Пухкави пържени филийки с яйца и прясно мляко - обикновена класическа рецепта със сладко от вишни

Пилешки хапки на тиган с лук, соев сос и горчица

Коктейл секс на плажа (Sex On The Beach) с водка, ликьор праскова, сок от портокал и боровинки

Печено филе от аржентински хек на фурна с портокалов сок и задушени картофи и тиквички под фолио

Печени тиквички с домати и яйца на фурна със заливка от яйца и кисело мляко

Обикновена салата Айсберг с чери домати и авокадо

Фаршировани яйца пълнени с майонеза и горчица

Получената плънка се поставя в шприц и с нея се пълнят белтъците.

Зелена салата с риба тон, домати, краставици, крутони и авокадо с дресинг от мед, горчица и зехтин

Бърз и лесен меден кекс (сладкиш) с парченца ябълки, грис, канела и какао за десерт (със сода, без захар)

Добавят се като се редува грис, смесен със сода, и разбитите на сняг белтъци.