Рецепти за белтъци

Сарми с джолан - печен свински джолан в листа от кисело зеле с червено вино в гювеч на фурна

Десертен крем панакота от кисело мляко и желатин със сладко от ягоди - оригинална рецепта

Кодрит Кадир – обърнат арабски какаов сладкиш от 1001 нощи с царевично нишесте и крем карамел

Печени кюфтета от карфиол, яйца и сирене на фурна

Сиропиран ябълков щрудел с орехи и готови кори

Пълнени яйца с рулца от раци и майонеза

Белтъците се пълнят с приготвената смес и се нареждат върху листа маруля.

Печен карфиол по френски (запеканка) с прясно мляко, кашкавал и галета на фурна

Кавърма от свинско месо с праз лук, доматено пюре, червени вино и канапе от ориз

Бъркани яйца с киселец, лобода, спанак, зелен лук и заквасена сметана

Грис галва с бадеми и канела

Бъркани яйца с брашно и прясно мляко на тиган

Яйца по панагюрски с кисело мляко, чесън и червен пипер

Пържени кюфтета с кайма, ориз, кашкавал, магданоз и копър

Яхния с агнешко месо, грах, гъби, целина, моркови, домати и лук арпаджик

Зеленчукова крем супа от броколи, карфиол картофи и моркови, поднесена с домашни крутони

Бисквитена торта със смлени бисквити, орехи и яйчен крем и какао

Белтъците се разбиват с 12 с.

Чорба / супа от зелен фасул/боб, морков, чесън, картофи, чушки, домати и джанки

Домашни еклери с кокосов крем от прясно и кокосово мляко, сметана, желатин и ванилия

Супа с авокадо, чесън, зелена чушка и прясно мляко – топла или студена

Печени вегетариански кюфтета от ориз и извара на фурна