Рецепти за белтъци

Салата хумус (пастет) с нахут, печени чушки, сусамов тахан, чесън, кимион и магданоз (без тахан)

Палачинки с тесто от брашно, майонеза, яйца и топла вода

Сочен домашен сладкиш / кекс с банани и орехи пълнен с течен шоколад Нутела

Бърз чийзкейк в чаша с чаени бисквити, маскарпоне, сметана, бял шоколад, желатин и замразени желирани замразени горски плодове (ягоди, боровинки, малини) за десерт

Сварени свински ребра с ориз, гъби и праз лук печени в глинен гювеч на фурна

Крем супа с тиква цигулка, карфиол, броколи, моркови, прясно мляко, куркума, мащерка и домашни крутони

Американски оригинален чийзкейк с боровинки с печен блат от крема сирене, сметана, яйца, мляко и нишесте

Шоколадов шейк с банани, какао, прясно и кисело мляко в блендер

Доматен сос с подправки (босилек, риган, мащерка) стерилизиран в буркани за зимата

Чушки камби с пикантен доматен сос в буркани за зимата

Пълнени сушени чушки (пиперки) с намачкан варен боб (фасул) и гъби манатарки на фурна

Печени котлети от акула с бяло вино и майонеза на фурна

Магданозена крем супа с картофи и сметана

Кекс с кисело мляко, бакпулвер и конфитюр / сладко от праскови по средата, овкусен с настъргани лимонови и портокалови корички

Обикновен кекс с яйца, брашно, вода и ванилия (без мляко) във форма

Сарми от кисело или прясно зеле, пълнени със свински ребърца в тенджера със запръжка от сланина и брашно

Дунапренов сладкиш / кекс с брашно и пшенично нишесте (с бакпулвер)

Постни мъфини без яйца с тиква, кокосово масло, мед и канела (без захар)

Мраморен кекс с прясно мляко намазан с глазура от шоколад и течна сметана

Белтъците се разбиват на твърд сняг и се добавят към разбитото тесто, като се добавят внимателно и се бърка с шпатула, за да не се загуби обема им.

Нестандартен дюнер с печен картоф, наденица и свежи зеленчуци