Рецепти за босилек

Австрийска крем супа от тиква Хокайдо, картофи и моркови

Поръсва се с накълцан босилек и тиквени семки.

Класически домашен доматен сос за пица с консервирани домати

Прибавя се босилек на вкус, като най-добре да е пресен.

Запечени картофи на фурна с прясно сирене, яйца и сирене пармезан

Сервира се горещо с връхче пресен босилек.

Паста макарони с пилешко пържоли от бут, доматен сос, тиквички и сирене пармезан

Овкусява се с босилек, захар, сол и черен пипер на вкус.

Пържени свински шницели от филе панирани в хляб, пармезан и кедрови ядки

Хлябът, кората на лимонът, чесънът, пармезанът, босилекът и кедровите ядки се слагат в пасатор, заедно със сол и пипер на вкус.

Пържени панирани свински шницели от бонфиле (бон филе) в яйца, хляб и сирене пармезан

Хлябът, кората на лимонът, чесънът, пармезанът, босилекът и кедровите ядки се слагат в кухненски робот, заедно със сол и пипер на вкус.

Запечени тиквички с топено сирене, яйца и домати на фурна

Сосът се подправя със сол и босилек .

Пълнени патладжани с киноа, шунка, билки и кашкавал печени на фурна

Смесва се с отцедената елда и се добавят останалото олио, солта и ситно накълцаните пресни магданоз, копър и босилек .

Печен маринован свински джолан с хрупкава кожичка с майонеза, чесън и подправки

Слага се в марината от накълцания чесън, соев сос, босилек, черен пипер, розмарин, майонеза и кетчуп.

Печени пилешки гърди със сос песто, сирене моцарела и гарнитура от тиквички на фурна

Паста фарфале с готварска сметана, синьо сирене, топено сирене, пушено сирене, крема сирене и чесън

Сосът се оставя за 1-2 минути, подправя се с босилека и черния пипер и се сваля от котлона.

Вегетариански пълнени патладжани на лодки с киноа, нахут, билки и сирене моцарела печени на фурна

Към него се добавя останалото олио, солта и ситно накълцаните пресни магданоз, копър и босилек .

Бързи кюфтенца с доматен сос на тиган

Ястието се подправя със свеж босилек.

Шункови гнезда на фурна с яйца и песто

Супа гаспачо с червено вино

Прибавят се настърганите домати, босилек, сол и черен пипер.

Постни печени червени чушки пълнени с полента, сирене, и яйца

Смесва се с яйцето, натрошеното сирене, солта, черния пипер, ситно нарязания пресен босилек и счукания чесън .

Пържени пилешки крилца без мазнина с хрупкава коричка и билки в AirFryer

Суровите пилешки крилца се намазват със смес от разбитите старателно до получаване на хомогенна смес доматено пюре, горчица, мед, сух риган, сух босилек, кимион, черен пипер и сол.

Салата Рататуй от мариновани зеленчуци (син патладжан, тиквички, лук, чушки) на грил

По желание се поливат с още малко зехтин и се декорират с връхче пресен босилек.

Пържено филе от пъстърва в брашно със задушени зеленчуци - тиквички, моркови, чушки и патладжани на тиган

Посоляват се и им се добавя ситно нарязаният босилек .

Пърженo пилешко бяло месо със зеленчуци на тиган

Накрая се добавят нарязаните на ивици и старателно отцедени кисели краставички, готварската сметана, сушеният босилек, черният пипер и солта и ястието се бърка, докато сметаната изври.