Рецепти за босилек

Печени пълнени червени чушки със сирене в йенско стъкло / тенджера / съд на фурна

Пълнените червени чушки се подреждат в йенско стъкло, заливат се със зехтин и се овкусяват със сол, черен пипер, риган и босилек.

Паста с котлети от риба паламуд, каперси, домати от консерва и чери домати

Разбърква се с босилека, подправят се със сол и пипер на вкус.

Солена торта с патладжан, тиквички, печени червени чушки и картофи

Във форма за торта се слагат половината картофи и се заливат със зехтин, магданоз и пресен босилек.

Печен рататуй с яйца, чушки, тиквички и домати от консерва на фурна

Прибавят се счуканият чесън, босилекът, червеният пипер, сол и пипер.

Паста Карбонара с пържени домати и маслинова паста

Приготвя се паста Карбонара от посочените продукти и се сервира с резените пържен домат и лъжица маслинова паста (маслини), поръсва се с босилек или магданоз и бял пипер.

Печени наденички с доматен сос и песто

С него се гарнират запечените наденички и се поръсват със сирене и свеж босилек.

Френска картофена салата с печени чушки, лук и царевица

Салатата се подправя с олио, соев сос, магданоз, щипка босилек, лимон, лъжица горчица.

Турска супа с червена леща, картофи, доматено пюре и подправки

Доматена супа с юфка и кашкавал

Добавят се доматите, чесънът, босилекът, олиото, солта и черният пипер.

Юфка с патладжан, лук, червени и зелени чушки

Налива се една чаша вода и се прибавя бульонът, черен пипер и босилек на вкус.

Доматена супа с морски дарове и шафран

Супата се поръсва с шафран, риган, розмарин, мащерка и босилек.

Домашни банички с моцарела и чери домати

В купа се смесват разполовените домати, нарязаният на ситно лук и наситненият босилек.

Зеленчукова супа от броколи, карфиол, тиквички, моркови и гъби с извара

Овкусява се с черен пипер и босилек.

Печени патладжани с ориз, кайма и домати.

Друг съд с останалото олио се запържва втората нарязана глава лук, прибавят се доматите и лъжичка захар, босилек, скълцаният чесън и малко сол.

Талиатели със сушени домати, маслини и каперси

Разбъркват се и се сервират, поръсени с риган и босилек.

Яхния от зрял боб, кюфтенца от наденица и паста

Слагат се в боба и се овкусява с червен пипер, риган, босилек и сол.

Салата Капрезе от домати и моцарела с ориз

Вече готова салатата Капрезе се поднася с босилек.

Пълнени домати с кашкавал и ориз, печени на фурна

Изсипва се в купа и заедно с ориза, по – голямата част от настъргания кашкавал, солта, черния пипер, босилека, скълцаният чесън, маслото и олиото, се разбърква.

Салата паста карбонара с грах, шунка, пармезан и заквасена сметана

Доматите, зехтина, лимоновия сок, нарязаният на ивици босилек, сол и черен пипер.

Солени кифлички със шунка, пушено сирене и зелени подправки

В кухненски робот се поставят магданозът, босилекът, чесънът, олиото и топеното сирене.