Рецепти за бързи рецепти

Пържени акула котлети или филе на тиган с домашна майонеза с мента и бланширан карфиол

Не пропускайте тази лесна и диетична рецепта за свежо настроение и лекота!

Домашен течен шоколад Нутела

Домашни бонбони / топчета / трюфели от бисквити, масло и какао

Варени рохки яйца

Сос тапенада за спагети и салати с маслини и аншоа

Салата айсберг със сушени домати, сурови гъби печурки и кедрови ядки

Забележка: Важно е да се внимава с количеството сол в тази рецепта, тъй като и балсамовият оцет е солен продукт.

Салата айсберг с царевица и кедрови ядки

Забележка: Важно е да се внимава с количеството сол в тази рецепта, тъй като и балсамовият оцет е солен продукт.

Песто сос / паста със спанак за пиле или спагети

Какаови бонбони (трюфели, топчета) от бисквити, какао, масло и орехи

Важно е орехите да хрупкат в тази рецепта, за да е още по-апетитна.

Пържени филийки в масло с яйца по средата и бекон (сандвич на тиган за закуска)

Тази рецепта е идеална както за закуска, така и за вечеря.

Коктейл Джимлет (Gimlet) с джин и сок от лайм

Оригиналната рецепта е със сок Rose's, който в България не може да се намери.

Оригинален сос / марината Терияки с соев сос, шери, чесън и лук за риба и бяло месо (класически)

Оригиналната, японска рецепта се прави със саке, без чесън и по-желание с джинджифил.

Котлети от риба от сьомга пържени на тиган със свежа салата

В тази рецепта салатата е от айсберг и чери домати, като зеленчуците са овкусени с лимонов сок, сол и зехтин.

Зелена салата с царевица, варени яйца и сос Хиляда острова от майонеза, кетчуп, горчица и Уорчестър

Нашият екип нарича тази рецепта "Зелена салата с царевица и сос Хиляда и един острова" :)

Плодов мус от банан, коняк и ром в авокадо (десерт)

Поднася се веднага след приготвянето, защото ако престои, цветът му бързо ще се промени.

Постно вегетарианско ризото с гъби и зеленчуци (тиквички, моркови)

Коментар: Интересното в тази рецепта е това, че при задушаването настърганият морков оцветява в оранжево и придава топъл колорит на ястието.

Свежо предястие с тофу, краставици и сусам

Ние обаче малко сме "побългарили" рецептата и сме включили зелен лук.

Салата от булгур, варена царевица, краставица и кашкавал

Бяла риба с крутони и пармезан на фурна

*За тази рецепта използвахме риба хек.

Оризови нудълс (китайски спагети) със смокини, рулца раци, сметана и яйца

А ако нямате време или настроение сами да сготвите тази вкусна рецепта, може да се доверите на изкусителните специалитети в единствения тайландски ресторант в София -