По-общо:

Рецепти за бъркани яйца

1842 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 49 50 51 ... 92 > >>

Макарони (паста) със спанак и пилешки гърди, крема сирене и сметана печени на фурна

Добавя се крема сирене и се бърка, докато се разтопи.


Канелони с бекон, спанак и сметанов сос на фурна

Жълтъците се разбиват и при непрекъснато бъркане на сметана, се добавят към нея.

Канелони с бекон, спанак и сметанов сос на фурна

Ричарели – италиански бадемови бисквитки (сладки) с пудра захар от Сиена

Днес ароматните ричарели се приготвят както със сладки, така и с горчиви бадеми, захар и яйчен белтък....Тестото се разбърква с шпатула и се добавят разбитите белтъци, като отново се бърка внимателно отдолу-нагоре, докато се смесят добре.

Ричарели – италиански бадемови бисквитки (сладки) с пудра захар от Сиена

Грозните италиански ореховки / бисквитки / курабии с лешници (Brutti ma Buoni)

Сместа се готви на среден огън, при непрекъснато бъркане, докато стане светло кафява и се отдръпва от стените на съда.

Грозните италиански ореховки / бисквитки / курабии с лешници (Brutti ma Buoni)

Тороне - домашен италиански нуга десерт с ядки шамфъстък

Медът се загрява заедно със захарта на слаб огън при непрекъснато бъркане за около 30 минути.

Тороне - домашен италиански нуга десерт с ядки шамфъстък

Италианска торта с пълнеж с круши и крем с рикота и маскарпоне

Бъркат се на силен огън за около 10 минути или докато омекнат.


Карамелен сос за десерти с пудра захар и сметана

Бърка се, докато се карамелизира, като се внимава да не загори.

Карамелен сос за десерти с пудра захар и сметана

Крамбъл пай с рикота

Изсипва се рикотата, захарта, яйцата и ванилията в тенджера....Бърка се с тел, докато стане хомогенна смес.


Швейцарско руло (сладкиш) с морковен блат и пълнеж от крема сирене и сладко от кайсии

На части, при непрекъснато бъркане, се слага и сухата смес.

Швейцарско руло (сладкиш) с морковен блат и пълнеж от крема сирене и сладко от кайсии

Чийзкейк Орео в буркан с блат от бисквити и крем с крема сирене, фъстъчено масло и течен шоколад

След това внимателно се добавя към другия крем, като сместа се бърка с шпатула.

Чийзкейк Орео в буркан с блат от бисквити и крем с крема сирене, фъстъчено масло и течен шоколад

Лимонов крем с прясно мляко, жълтъци и нишесте

Кремът се бърка непрекъснато, докато прясното мляко почти заври.

Лимонов крем с прясно мляко, жълтъци и нишесте

Пилешко фрикасе с гъби и сметана на тиган

Брашното се запържва за кратко, при непрекъснато бъркане, в загрято масло.

Пилешко фрикасе с гъби и сметана на тиган

Крем Шантли за десерт с прясно мляко, масло, жълтъци и царевично нишесте

Постепенно се налива прясното мляко, като бъркането продължава.

Крем Шантли за десерт с прясно мляко, масло, жълтъци и царевично нишесте

Пълнени солени палачинки с гъби, лук, кашкавал и сос Бешамел със сметана на фурна

Приготвя със сос Бешамел, като маслото се сгорещява и брашното се запържва за няколко минути при непрекъснато бъркане.

Пълнени солени палачинки с гъби, лук, кашкавал и сос Бешамел със сметана на фурна

Лесен ябълков пай / сладкиш с ванилов крем

Накрая се прибавят яйцето и есенцията и сместа се разбива много добре....Кремът се загрява за няколко минути на котлона при непрекъснато бъркане, след което се оставя да се охлади.


Лазаня със спанак, бекон и козе сирене

Постепенно и при непрекъснато бъркане се налива прясното мляко .

Лазаня със спанак, бекон и козе сирене

Шоколадов крем ганаш с масло, течна сметана и желатин за десерт

Съдът се сваля от котлона и сместа се бърка, докато шоколадът и захарта се разтопят.

Шоколадов крем ганаш с масло, течна сметана и желатин за десерт

Запеканка огретен с тиквички, картофи и сос Бешамел със сирене

Сосът се бърка и се оставя да поври около 5 минути.

Запеканка огретен с тиквички, картофи и сос Бешамел със сирене

Ванилов маслен крем Муселин

Добавят се жълтъците и ванилията и кремът се бърка около минута.

Ванилов маслен крем Муселин

Бутер кифлички с пълнеж от стафиди и нишестен крем

Кремът се загрява на котлона, като се бърка, докато се сгъсти....След това се намазват с разбито яйце и се пекат около 15 минути в загрята фурна на 200 градуса.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 49 50 51 ... 92 Следваща Последна
© 2007-2025 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.