По-общо:

Рецепти за бъркани яйца

1858 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 49 50 51 ... 93 > >>

Пай с патладжан, макарони, сирене и пармезан на фурна

Сипва се наситненият лук и чесънът и се бърка няколко минути....Каймата и макароните се смесват, заедно с леко разбитите яйца, натрошеното сирене и пармезана.


Гръцка мусака с тиквички, патладжан и кайма на фурна

Бърка, докато течността изври, прибавят се подправките, сол и черен пипер на вкус и се разбърква....Слага се и останалата част от каймата и върху мусаката се изливат разбитата смес от яйца, кисело мляко и брашно.

Гръцка мусака с тиквички, патладжан и кайма на фурна

Лек и лесен вкусен домашен шоколадов чийзкейк (торта) с маскарпоне без печене

Към тях се добавя разтопеното масло (50 г) и се бъркат, докато цялата смес от трохи стане леко влажна....) и яйцата (4 бр), едно по едно, като не трябва да се бие на високи обороти и твърде дълго, за да не се образува въздух в крема.

Лек и лесен вкусен домашен шоколадов чийзкейк (торта) с маскарпоне без печене

Медальон от гъби по Апенински

Бърка се енергично, след което постепенно и при непрекъснато бъркане се добавя прясното мляко....Яйцата се разбиват с малко вода, овкусяват се със сол и в тях се потопяват една по една филиите хляб.


Пиле каша фрикасе с бяло месо (филе, гърди), кисело мляко, лимон и жълтък

Бърка се за няколко минути.

Пиле каша фрикасе с бяло месо (филе, гърди), кисело мляко, лимон и жълтък

Лазаня с пилешко месо (филе), синьо сирене, жълтъци и сметана, залята със сос Бешамел

Бърка се 1-2 минути, докато сиренето се разтопи и сосът се сгъсти.

Лазаня с пилешко месо (филе), синьо сирене, жълтъци и сметана, залята със сос Бешамел

Пудинг от грис със сини сливи и сушени плодове (кайсии)

Добавя се захарта и бъркането продължава до нейното разтопяване....Щом сместа се охлади, в нея се чукват яйцата и пак се разбърква добре.

Пудинг от грис със сини сливи и сушени плодове (кайсии)

Френски сладкиш клафути с ябълки и сини сливи (с брашно, прясно мляко и сода)

В голяма купа се разбиват яйцата с останалата захар и ванилията....Добавят се прясното мляко и брашното, смесено със содата, при непрекъснато бъркане.

Френски сладкиш клафути с ябълки и сини сливи (с брашно, прясно мляко и сода)

Ефектна домашна гола торта с домашно сладко от ягоди

След това постепенно едно по едно се добавят яйцата....Царевичното нишесте се разтваря в портокаловия сок и при непрекъснато бъркане тази течност се налива при ягодовото пюре.


Домашен пролетен черешов тарт / пай

Приготвя се плънката, като сметаната, яйцата, захарта и ванилията се разбиват с миксер....Добавя се брашното и се бърка, докато се смеси добре.


Печено прясно зеле с бял сос и сирене на фурна

Слага се брашното и се бърка непрекъснато в продължение на 1 минута.

Печено прясно зеле с бял сос и сирене на фурна

Ризото с пиле, гъби печурки и сметана

Налива се виното и бъркането продължава.

Ризото с пиле, гъби печурки и сметана

Макарони (паста) със спанак и пилешки гърди, крема сирене и сметана печени на фурна

Добавя се крема сирене и се бърка, докато се разтопи.


Канелони с бекон, спанак и сметанов сос на фурна

Жълтъците се разбиват и при непрекъснато бъркане на сметана, се добавят към нея.

Канелони с бекон, спанак и сметанов сос на фурна

Ричарели – италиански бадемови бисквитки (сладки) с пудра захар от Сиена

Днес ароматните ричарели се приготвят както със сладки, така и с горчиви бадеми, захар и яйчен белтък....Тестото се разбърква с шпатула и се добавят разбитите белтъци, като отново се бърка внимателно отдолу-нагоре, докато се смесят добре.

Ричарели – италиански бадемови бисквитки (сладки) с пудра захар от Сиена

Грозните италиански ореховки / бисквитки / курабии с лешници (Brutti ma Buoni)

Сместа се готви на среден огън, при непрекъснато бъркане, докато стане светло кафява и се отдръпва от стените на съда.

Грозните италиански ореховки / бисквитки / курабии с лешници (Brutti ma Buoni)

Тороне - домашен италиански нуга десерт с ядки шамфъстък

Медът се загрява заедно със захарта на слаб огън при непрекъснато бъркане за около 30 минути.

Тороне - домашен италиански нуга десерт с ядки шамфъстък

Италианска торта с пълнеж с круши и крем с рикота и маскарпоне

Бъркат се на силен огън за около 10 минути или докато омекнат.


Карамелен сос за десерти с пудра захар и сметана

Бърка се, докато се карамелизира, като се внимава да не загори.

Карамелен сос за десерти с пудра захар и сметана

Крамбъл пай с рикота

Изсипва се рикотата, захарта, яйцата и ванилията в тенджера....Бърка се с тел, докато стане хомогенна смес.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 49 50 51 ... 93 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.