Рецепти за бъркани яйца1842 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 54 55 56 ... 92 > >> |
Белтъчен крем за торти и сладкишиНа тънка струя и при непрекъснато бъркане се налива току що сваленият от котлона сироп. |
Лешникови целувки с шоколадСлед това на части се добавят при белтъците, като сместа се бърка внимателно. |
Дребни сладки с фъстъчено масло и желе (сладко от боровинки)Добавя се ванилията и след това едно по едно се слагат яйцата....Когато сместа стане хомогенна, на части и при непрекъснато бъркане се добавят смесените брашно, бакпулвер и сол. |
Лазаня с шунка, варено пилешлко месо и сметанов сос с кашкавалВ тенджера се разтопява маслото и при непрекъснато бъркане се слага брашното. |
Лесен крем брюле без печене (с желатин)Когато загрее, постепенно и при непрекъснато бъркане се налива към яйцата. |
|
Супа от гъби припънки (пънчушки)Приготвя се застройката от яйцата и киселото мляко....Темперира се с бульон от супата и се връща обратно в нея при непрекъснато бъркане. |
Сочни свински пържоли с бешамелов сосЗапържва се и при непрекъснато бъркане се налива прясното мляко. |
Паста панделки с четири вида сирена - синьо сирене Рокфор, Фонтина, Пармезан и МаскарпонеТака се приготвят сосът, при непрекъснато бъркане до готовност. |
Пастицио по гръцки с макарони, телешка кайма, червено вино и заливка от сос БешамелПриготвя си сосът Бешамел, като маслото се загрява и брашното се запържва при непрекъснато бъркане. |
|
Бял сос за спагети или друг вид паста от прясно мляко, брашно и сирене ПармезанДобавя се брашното и се бърка. |
Карамелена грис халва с прясно мляко, крем сирене, мед и плодовеПри непрекъснато бъркане се налива прясното мляко. |
Лазаня с кайма, кисели краставички, шунка, кашкавал и сос БешамелПри непрекъснато бъркане и на части се налива прясното мляко. |
Лек и нежен десерт с вафлени кори, цедено кисело мляко и заквасена сметанаКремът се бърка, докато се сгъсти и след това се оставя да се охлади. |
Качамак с микс от горски гъби (замразени) и луканкаЦаревичният грис се изсипва и се бърка, докато сместа се сгъсти. |
Пролетна агнешка супа с пресен спанак и зелен лукПриготвя се застройка, като яйцата се разбиват с лимоновият сок....Темперира се с бульон от супата и след това, при непрекъснато бъркане, се връща в нея. |
Качамак от царевичен грис със сирене, извара и кашкавалБърка се непрекъснато, докато сместа се сгъсти и след това се сваля от котлона. |
Зимна супа топчета със зелева чорба (сок), червено цвекло, картофи и застройкаПриготвя се застройка, като яйцето се разбива с киселото мляко и брашното....При постоянно бъркане се добавя бульон от горещата супа. |
Лазаня с кайма, гъби, домати, кашкавал и сос БешамелПри непрекъснато бъркане се налива топлото прясно мляко и солта се бърка, докато се сгъсти. |
|
Задушени пилешки хапки от филе с броколи, сос бешамел, сметана, чесън и четири вида сирене (синьо сирене, моцарела / кашкавал, ементал, извара) на тиганКогато добие кафеникав цвят се добавя сметаната с водата на порции при непрекъснато бъркане. |
Задушени миди със сос Алфредо от масло, сметана, жълтъци и сирене пармезанКогато се разтопи, се налива сместа и се бърка, докато стане еднородна смес. |
| Страница Първа Предишна 54 55 56 ... 92 Следваща Последна |