По-общо:

Рецепти за бъркани яйца

1858 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 55 56 57 ... 93 > >>

Пастицио по гръцки с макарони, телешка кайма, червено вино и заливка от сос Бешамел

Приготвя си сосът Бешамел, като маслото се загрява и брашното се запържва при непрекъснато бъркане.

Пастицио по гръцки с макарони, телешка кайма, червено вино и заливка от сос Бешамел

Бял сос за спагети или друг вид паста от прясно мляко, брашно и сирене Пармезан

Добавя се брашното и се бърка.


Карамелена грис халва с прясно мляко, крем сирене, мед и плодове

При непрекъснато бъркане се налива прясното мляко.


Лазаня с кайма, кисели краставички, шунка, кашкавал и сос Бешамел

При непрекъснато бъркане и на части се налива прясното мляко.


Лек и нежен десерт с вафлени кори, цедено кисело мляко и заквасена сметана

Кремът се бърка, докато се сгъсти и след това се оставя да се охлади.


Качамак с микс от горски гъби (замразени) и луканка

Царевичният грис се изсипва и се бърка, докато сместа се сгъсти.


Пролетна агнешка супа с пресен спанак и зелен лук

Приготвя се застройка, като яйцата се разбиват с лимоновият сок....Темперира се с бульон от супата и след това, при непрекъснато бъркане, се връща в нея.


Качамак от царевичен грис със сирене, извара и кашкавал

Бърка се непрекъснато, докато сместа се сгъсти и след това се сваля от котлона.


Зимна супа топчета със зелева чорба (сок), червено цвекло, картофи и застройка

Приготвя се застройка, като яйцето се разбива с киселото мляко и брашното....При постоянно бъркане се добавя бульон от горещата супа.


Лазаня с кайма, гъби, домати, кашкавал и сос Бешамел

При непрекъснато бъркане се налива топлото прясно мляко и солта се бърка, докато се сгъсти.

Лазаня с кайма, гъби, домати, кашкавал и сос Бешамел

Задушени пилешки хапки от филе с броколи, сос бешамел, сметана, чесън и четири вида сирене (синьо сирене, моцарела / кашкавал, ементал, извара) на тиган

Когато добие кафеникав цвят се добавя сметаната с водата на порции при непрекъснато бъркане.


Задушени миди със сос Алфредо от масло, сметана, жълтъци и сирене пармезан

Когато се разтопи, се налива сместа и се бърка, докато стане еднородна смес.


Запечени макарони на фурна със заквасена сметана, кисело мляко, шунка, гъби и кашкавал

Бъркат се до хомогенност.


Банички от готови точени кори с плънка от тиквички, патладжан и лютеница на фурна

Бърка се и се готви около 5-6 минути, за да се сгъсти....Яйцата се разбиват с киселото мляко, черен пипер и сол.


Хрупкави банички от готови кори за баница на сач с плънка от телешка кайма, лютеница и патладжан

Слага се и каймата и се бърка, докато се раздроби....Яйцата се разбиват с киселото мляко, черен пипер и сол.


Агнешка супа (чорба) от главичка в тенджера под налягане с булгур, ориз, морков, целина, домати и застройка

Приготвя се застройка, като яйцето се разбива с киселото мляко, прибавя се малко от бульона на супата и при непрекъснато бъркане на тънка струйка, застройката се изсипва в супата.


Печено филе от сьомга със спанак, киноа, сирене, соев сос, горчица, мед и червени чушки на фурна

Прибавя се и нарязаното на ситно сварено яйце....Горчицата, соевият сос и солта се смесват заедно с мед на вкус и се бъркат до получаване на хомогенна смес.


Сос грейви от пуешко месо, морков, лук, мащерка, масло и пилешки бульон

Брашното се смесва с останалия бульон и се бърка добре.

Сос грейви от пуешко месо, морков, лук, мащерка, масло и пилешки бульон

Консервирани домати с желатин

Желатинът се разтваря във водата и постепенно се добавя към белтъчната смес, като не спира да се бърка.


Фузили паста със свинско месо и сос от сметана, гъби печурки, спанак, мариновани сушени домати и маслини

Всичко се бърка динамично, докато жълтъците сгъстят соса.

Фузили паста със свинско месо и сос от сметана, гъби печурки, спанак, мариновани сушени домати и маслини

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 55 56 57 ... 93 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.