По-общо:

Рецепти за бъркани яйца

1857 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 75 76 77 ... 93 > >>

Печени свински пържоли със бял сос Бешамел на фурна

Когато се запържи, при непрекъснато бъркане, се налива прясното мляко.


Задушена риба щука с бял сос от вино и брашно

Залива се с чаша вода и се бърка, докато се получи гладък сос - около 5 минути.


Филе от бяла риба Тилапия с лимонов сос на тиган

Добавя се бульонът, прясно изцеденият лимонов сок, жълтъкът и сместа се бърка енергично на слаб огън, докато се сгъсти.


Доматена чорба / супа със сирене и масло

Доматите се обелват и настъргват и се добавят към брашното при непрекъснато бъркане.


Ризото с ориз арборио, тиква и пармезан

На части, при непрестанно бъркане, се налива виното, докато течността се абсорбира.

Ризото с ориз арборио, тиква и пармезан

Лесен крем какао с бишкоти

Сместа се бърка, докато стане гладка, ако има нужда – се прецежда.

Лесен крем какао с бишкоти

Паста карбонара с грах, заквасена сметана, шунка и пармезан

Сосът се бърка до получаване на еднородна смес.


Шоколадов ганаш – глазура за торти, рула, бисквити, мъфини

Оставя се да къкри 1 минути, след което се сваля от котлона и се бърка, докато се разтопи напълно.

Шоколадов ганаш – глазура за торти, рула, бисквити, мъфини

Италиански крем за десерт с жълтъци, вино марсала и ванилия

Бърка се непрекъснато, докато започне да се сгъстява.

Италиански крем за десерт с жълтъци, вино марсала и ванилия

Домашни бонбони (топчета) Рафаело с грис, бадеми и кокос

Всичко се бърка, докато сместа стане гъста, като качамак.

Домашни бонбони (топчета) Рафаело с грис, бадеми и кокос

Маслен сос с лимон и сметана - за риба и зеленчуци

Бърка се непрекъснато.

Маслен сос с лимон и сметана - за риба и зеленчуци

Фъдж хапки (сладки) с шоколад, захар и прясно мляко

Сместа се вари, като се бърка непрекъснато.

Фъдж хапки (сладки) с шоколад, захар и прясно мляко

Домашен крем Дулче де лече с прясно мляко и захар

Бъркат се, докато се смесят и захарта се разтвори.

Домашен крем Дулче де лече с прясно мляко и захар

Панакота крем с кисело и прясно мляко (десерт с желатин)

Добавя се разтвореният желатин, като се бърка непрекъснато.

Панакота крем с кисело и прясно мляко (десерт с желатин)

Поширани круши с шоколадова заливка

Шоколадовата заливка се бърка, докато се получи гладък хомогенен крем.

Поширани круши с шоколадова заливка

Лесен домашен млечен шоколадов сладолед със сметана

Когато захарта се стопи, се добавя шоколадът и се бърка, докато се разтопи.

Лесен домашен млечен шоколадов сладолед със сметана

Пълнени тиквички с кайма, ориз и бял сос

Бърка се непрекъснато, за да не стане на бучки.


Телешки стек от бонфиле с аспержи и винен сос Деми Глас

При непрекъснато бъркане се налива готварската сметана.


Ориенталска грис халва с райски ябълки и грис

Щом маслото се разтопи се добавя пшениченият грис и се бърка, докато се позлати.

Ориенталска грис халва с райски ябълки и грис

Пиле фрикасе с прясно мляко

На части и при непрекъснато бъркане се налива прясното мляко.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 75 76 77 ... 93 Следваща Последна
© 2007-2025 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.