Рецепти за бял боб

Печено агнешко бутче с картофи, тиквички, грах, моркови, зелен лук и джоджен на фурна

На 30-та минута от печенето, при агнешкото бутче се добавят приготвените зеленчуци и се налива бялото вино.

Руло от свинско бон филе с пълнеж от тиква, орехи и стафиди на фурна

За целта в тиган с олио се задушават ситно нарязаните лук и морков, а след като те омекнат, се прибавят бялото вино, сварената и нарязана на кубчета тиква, стафидите и подправките.

Глазиран печен свински врат на фурна

Къри с нахут (Channa Masala)

Може да се поднесе с индийски хляб или варен бял ориз.

Салата с леща, краставици и червени чушки

Краставицата се измива старателно и се нарязва на ситни кубчета без да се бели.

Китайски люти оризови спагети (нудъли) с пилешки гърди (филе) и сос хойсин

Може да замените оризовите спагети със сварен бял ориз.

Зеленчуков солен кекс (кейк) с картофи, моркови, спанак, яйца, червена леща и царевично нишесте

Зеленчуковият кейк е чудесно мезе за бяло вино.

Ризото с грах, мента и пармезан

Пиле по китайски със зеленчуци и гъби в сос

Месото се запържва при разбъркване за 4–5 минути, докато побелее и леко се зачерви, след което се изважда и се оставя настрана.

Хрупкави пържени корейски пилешки крилца с корейски сос, маринована ряпа, кимчи и ориз

Сервират се с маринована ряпа, кимчи и сварен бял ориз.

Къри с карфиол, нахут, тиква и фъстъци

Сервира се топло с бял ориз.

Бързи скариди със сос по азиатски

Сладък пай със сладки картофи, индийско орехче, джинджифил и канела

Разпределя се боб, който помага на тестото да не се надига по време на печенето....Намачкват се и се добавят маслото, бялата захар, кафявата захар, прясното мляко, яйцата, индийско орехче, джинджифил, канела, ванилия и сол.

Дребни сладки с фъстъчено масло и желе (сладко от боровинки)

Бялата и кафявата захар се смесват.

Варен телешки език със зелена леща и сос от магданоз, босилек, чесън и горчица

Разбъркват се с горчицата, бял балсамов оцет, зехтин, черен пипер и сол.

Омлет с ориз, домати, сметана и шунка по японски

Цяло варено пиле в тенджера под налягане по шандунски с анасон и соев сос

Френска салата с грах, сирене, царевица, заквасена сметана, маслини и кашкавал поднесена в коктейлна чаша

Коледна / празнична капама лукс пилешки и свински пържоли, ребра, наденица, пушено топено сирене и гъби печурки в глинен гювеч на фурна

Свински вратни пържоли с гарнитура от гъби, моркови и пресни бейби картофи в тенджера под налягане