Рецепта за бял сос и ястия с бял сос

799 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 36 37 38 39 > >>

Вегетарианска дроб сарма с ориз, картофи, грах, лук, моркови и гъби печурки и заливка на фурна

Залива се с белия сос с яйца.


Голямо кюфте от свинска и говежда кайма с лук, моркови

Към каймата се прибавят ситно нарязаният лук, предварително накиснатият и изстискан бял хляб, смленият черен пипер, чубрицата, ситно нарязаният магданоз, счуканият чесън, 1 разбито яйце и солта....Сервира се топло, нарязано на филии и с подходящ сос.


Задушено говеждо със сини сливи, доматено пюре и вино, по ловешки

След отцеждане месото се нарязва на парчета и се задушава в част от нагорещеното олио и малко вода до побеляване....Накрая сосът се сгъстява с леко препеченото в краве масло брашно.


Чътни от бъз

Така приготвеният соса идеален за бели меса, както и за задушени зеленчуци.


Лесно печено ярешко месо на фурна под фолио

Поставя се в тавичка и се пече във фурна, докато побелее и пусне част от соковте си....Изважда се и се измива, а сосът се отстранява.


Вкусни солени палачинки с плънка от шунка, гъби, сирене и зелени аспержи печени на фурна

Този сос се излива върху палачинките.

Вкусни солени палачинки с плънка от шунка, гъби, сирене и зелени аспержи печени на фурна

Индонезийски парени кнедли Siomay с фъстъчен сос

Пилешкото месо се смесва със ситно нарязаните скариди, чесънът, шалотът, яйцето, царевичното нишесте, соевият сос, солта и белият пипер.

Индонезийски парени кнедли Siomay с фъстъчен сос

Мексикански рибни такос със зеле и чеснов майонезен сос

Тортилите се затоплят леко, намазват се с чесновия майонезен сос, върху тях се подреждат парчетата риба, нарязаното зеле, нарязаният на тънки филийки червен лук и пресният кориандър.

Мексикански рибни такос със зеле и чеснов майонезен сос

Монголско телешко (или говеждо месо) задушено в тъмен соев сос

В купа се смесват тъмният соев сос, хойсин сосът, кафявата захар, натрошените люти чушки и водата, като се разбърква, докато захарта се разтвори напълно....Ястието се сервира върху сварен бял ориз и се гарнира със свеж нарязан пресен лук.

Монголско телешко (или говеждо месо) задушено в тъмен соев сос

Скариди с бок чой и сос от стриди върху ориз

В отделна купа се смесват стрида сосът, соевият сос, захарта, пиперът и водата или бульонът.

Скариди с бок чой и сос от стриди върху ориз

Opor Ayam с кокосово мляко, оризови кейкове и пикантен самбал сос

Шалотът, чесънът, куркумата, канделовите ядки, кориандърът и белият пипер се смилат или пасират до получаване на подправъчна паста....Ястието се оставя да ври още 10-15 минути на слаб огън, без силно кипене, за да не се пресече сосът.

Opor Ayam с кокосово мляко, оризови кейкове и пикантен самбал сос

Италиански пилешки кюфтета с пиката сос

След като маслото се разтопи, към него се прибавят лимоновият сок, бялото вино или пилешкият бульон и каперите....Сосът се оставя да къкри за 3-5 минути, докато се сгъсти и обогати вкуса си.

Италиански пилешки кюфтета с пиката сос

Шоколадов брауни сладкиш с ягоди и шоколадов сос

След това браунитата се поливат щедро с шоколадовия сос.

Шоколадов брауни сладкиш с ягоди и шоколадов сос

Френска супа Буябес с морски дарове

В тенджерата се налива бялото вино и се оставя да се редуцира наполовина за около 5 минути....Сервира се с листа босилек, франзела и по желание със сос руий или чеснов майонезен сос.

Френска супа Буябес с морски дарове

Доматена супа с яйца и гъби

Към супата се прибавят соевият сос, сусамовото олио, солта и белият пипер според вкуса.

Доматена супа с яйца и гъби

Пиле качаторе с гъби, домати и рукола

Бялото вино се налива и се оставя да къкри няколко минути, докато течността се редуцира....Пилешките филета се връщат в тигана, покриват се със соса и ястието се задушава под капак на слаб котлон около 30-40 минути, докато месото омекне напълно и се сготви.

Пиле качаторе с гъби, домати и рукола

Пълнени тиквички с кайма, гъби и пармезан

Каймата се добавя и се запържва до побеляване и раздробяване....Добавя се доматеният сос и се оставя да поври около 5 минути, за да се смесят вкусовете.

Пълнени тиквички с кайма, гъби и пармезан

Панирани пилешки пръчици с кашу и кокос

Пилешките пръчици се сервират топли, като се гарнират с нарязан пресен магданоз и при желание се поднасят със сос или салата.

Панирани пилешки пръчици с кашу и кокос

Супа с миди и домати

Изсипват се бялото вино и бульонът.

Супа с миди и домати

Тиквички, пълнени с месо, зеленчуци и сирене

Добавя се смляното месо и се пържи, докато побелее и се раздроби добре....Налива се доматеният сос и всичко се разбърква.

Тиквички, пълнени с месо, зеленчуци и сирене

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 36 37 38 39 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.