Рецепти за бяла риба

704 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 10 11 12 ... 29 > >>

Маринован паламуд с лук и бяло вино в буркан

Накрая рибата се оставя да изстине в бульона и се съхранява в хладилник.


Пушена сьомга с аспержи и лимонов сос Шалот с бяло вино и каперси

Аспержите се обелват и се бланшират във вряща подсолена вода, след което се слагат в студена вода, за да запазят свежия си цвят...

Пушена сьомга с аспержи и лимонов сос Шалот с бяло вино и каперси

Печена риба лаврак с чесън във фолио на скара

С него се намазва обилно рибата отвътре, слагат се дафинов лист и зърна черен пипер и се увива във фолио.

Печена риба лаврак с чесън във фолио на скара

Печена риба мряна с гъби и магданоз на фурна

Рибата мряна се почиства добре и се подправя със сол, черен пипер и лимонов сок.


Задушен шаран с ориз, домати и бяло вино в тенджера

Добавя се бялото вино, рибата и оризът.


Печен шаран със зеленчуци, гъби, доматен сос от консерва и бяло вино плакия в тава на фурна

Шаранът се изчиства и се осолява...


Рибена курбан чорба супа с ориз (или грис), картофи и целина

Рибата се почиства.


Печен голям лаврак с картофи, розмарин и бяло вино на фурна

Тава се покрива с хартия за пече и се налива бялото вино.


Печена риба сьомга със сирене моцарела и черди домати на фурна

Всяко парче риба се слага върху парче алуминиево фолио.


Печена риба лаврак с магданоз, розмарин и чесън на фурна

Рибите се напълват с подправките и се поръсват и отгоре.

Печена риба лаврак с магданоз, розмарин и чесън на фурна

Мариновани шишчета от скумрия в лимон, бяло вино и подправки, печени на скара

Рибата се оставя да се маринова в хладилник за 2 часа.


Рибна салата с царевица от консерва, яйца, варени картофи, фасул (боб), печени чушки, кисели краставички и кашкавал

Рибата се изпича, а бобът, яйцата и картофите трябва да са предварително сварени.


Рибена чорба с картофи, моркови, домати и праз по селски

След това се прибавят картофите на кубчета, нарязаната риба, дафиновият лист, черният пипер, солта, обелените и нарязани домати.


Никулденско руло от риба с картофи и сос на фурна

Рибата се обезкостява и се смила.


Панирана риба мряна със сусам и хрупкав лук

Рибата се почиства и се измива.


Печена риба в гювеч по шуменски с кисели краставички и гъби

Почистената и измита риба се посолява.


Печена морска риба кефал на жар

Рибата се почиства, измива се старателно, подсушава Се и се натърква със сол и черен пипер отвътре и отвън.


Ароматна риба с картофи, тиквички, течна сметана и скариди на фурна

Не се добавя вода, тъй като тивкичките и рибата ще пуснат достатъчно течност, с която да уврят картофите.

Ароматна риба с картофи, тиквички, течна сметана и скариди на фурна

Емпедрат – каталунска салата с бял боб и треска

Рибата се отцежда и се оставя да се охлади.

Емпедрат – каталунска салата с бял боб и треска

Кералско рибно къри с ориз

Когато течността заври, към нея внимателно се поставят парчетата риба....Допълва се със сварения бял ориз.

Кералско рибно къри с ориз

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 10 11 12 ... 29 Следваща Последна

Калории и хранителна стойност

Порция

100 г
Калории 146 кал7%
Калории от мазнини72 кал13%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини17г49%
Мазнини8г 52%
Наситени3г
Мононенаситени 3г
Полиненаситени1г
Омега 3,6,90г
Омега 30г
Въглехидрати 0г0%
Фибри0г
Нишесте0г
Захари0г
Холестерол65мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А30мкг3%
B1 (Тиамин)0.12мг10%
B2 (Рибофлавин)0.15мг12%
B3 (Ниацианамид)4.5мг28%
B5 (Пантенол)0.75мг15%
B6 (Пиродоксин)0.3мг23%
B9 (Фолиева киселина)15мкг4%
B12 (Кобаламин)1.9мкг79%
C0мг0%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0мг0%
K (Менадион)0мкг0%
Витамин Холин0мг0%
Калций22мг2%
Фосфор240мг34%
Желязо0.5мг4%
Натрий89мг6%
Магнезий25мг6%
Цинк0.77мг7%
Мед0.054мг6%
Манган0.015мг1%
Селен36.5мкг66%
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.