Рецепти за бяла риба

704 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 9 10 11 ... 29 > >>

Рибена чорба с глава от сьомга, ориз и картофи

Когато очите на рибата побелеят, значи и сварена.


Пълнена риба лаврак със зеленчуци (тиквички, чушки, лук), печена в пергаментова хартия на фурна

Прибавят се нарязаният на кубчета домат, бялото вино и нарязаната скилидка чесън за плънката....Върху нея с кожата надолу се слага едно рибно филе, посолява се и отново се слагат зеленчуци.


Пържени рибени кюфтета от паламуд панирани в брашно, яйца и галета

Рибеното Филе от паламуд се смила в месомелачка.

Пържени рибени кюфтета от паламуд панирани в брашно, яйца и галета

Печена риба лаврак с картофи и чери домати на фурна

Около рибата се нареждат цели чери доматчета и резени лимон.

Печена риба лаврак с картофи и чери домати на фурна

Лесна печена риба ципура на сач с мед, зехтин и лимонов сок

Рибата се намазва със смес от зехтин, мед, лимонов сок, черен пипер и сол.

Лесна печена риба ципура на сач с мед, зехтин и лимонов сок

Печена риба ципура с пресен розмарин и лимон на скара

Вътрешността на рибата се пълни с тънки резени лимон и цял стрък пресен розмарин.

Печена риба ципура с пресен розмарин и лимон на скара

Пълнени рибни кюфтета със сланина и гъбен сос печени на фурна

Рибата мерлуза се почиства от кожата и костите.


Рибена супа / чорба от лаврак със застройка от прясно мляко и жълтък

Когато зеленчуците са сварени, се слагат парчета риба.

Рибена супа / чорба от лаврак със застройка от прясно мляко и жълтък

Печена риба лаврак на скара с чесън и билки (мащерка, розмарин, див лук)

С остър нож се правят плитки разрези по рибите, за да се изпекат по-добре.

Печена риба лаврак на скара с чесън и билки (мащерка, розмарин, див лук)

Панирани миди, варени в бяло вино с панировка с бира, яйца и брашно

В голям съд с вода се слагат бялото вино, дафиновите листа, черен пипер и сол.

Панирани миди, варени в бяло вино с панировка с бира, яйца и брашно

Печена ципура във фолио с лимони и билки (мащерка, риган, розмарин) на фурна

Лимоните се нарязват на кръгчета и се редят във вътрешността на всяка риба.

Печена ципура във фолио с лимони и билки (мащерка, риган, розмарин) на фурна

Крокети от риба с кисели краставички

Рибата се почиства и се слага във вряща подсолена вода заедно с нарязаните лук и корени за супа.


Дунавска дребна скумрия (чироз) плакия на фурна с домати, моркови, лук, кисели краставички, бяло вино и маслини

Рибата се поръсва с накълцан чесън и черен пипер....Налива се бялото виното и се поръсват със зехтин.


Печено филе от лаврак на фурна с картофи и сос от масло, моркови, гъби и бяло вино

Отгоре се нареждат овкусените със сол и черен пипер филета риба и са заливат с бялото вино и 1 чаша вода.


Печено филе от риба сьомга със сос терияки (соев сос, кафява захар, чесън и джинджифил) на фурна

Соевият сос, бялото вино, 2 с....Готовата риба се полива с получения сос и се сервира.


Варена сьомга със зелен сос, вермут, бяло вино и течна готварска сметана

Рибата се задушава за 8-10 минути, докато порозовее, като се внимава да не се развари.


Манастирска рибена чорба (супа) с пъстърва, доматено пюре и бяло вино

В тенджера се кипва вода и се добавят парчетата риба и лучената смес.


Салата от ориз с риба от консерва, картофи, домати, чушки, доматено пюре и бяло вино

Оризът също се сварява и се добавя към картофите заедно с нарязаните на кубчета домати, нарязани на пръчици чушки, смачканата с вилица риба и сосът от консервата.


Печена риба ципура с лимон и копър на скара във фолио

Рибите ципура се почистват от вътрешностите, а по кожата от едната страна се правят напречни разрези.

Печена риба ципура с лимон и копър на скара във фолио

Филе от риба тилапия с маслено-лимонов сос

Рибата се подправя със сол и черен пипер на вкус, след което се поставя в тава, намазана със зехтин....Лукът се нарязва на ситно и заедно със сухото бяло вино се кипват в съд, докато течността се редуцира наполовина.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 9 10 11 ... 29 Следваща Последна

Калории и хранителна стойност

Порция

100 г
Калории 146 кал7%
Калории от мазнини72 кал13%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини17г49%
Мазнини8г 52%
Наситени3г
Мононенаситени 3г
Полиненаситени1г
Омега 3,6,90г
Омега 30г
Въглехидрати 0г0%
Фибри0г
Нишесте0г
Захари0г
Холестерол65мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А30мкг3%
B1 (Тиамин)0.12мг10%
B2 (Рибофлавин)0.15мг12%
B3 (Ниацианамид)4.5мг28%
B5 (Пантенол)0.75мг15%
B6 (Пиродоксин)0.3мг23%
B9 (Фолиева киселина)15мкг4%
B12 (Кобаламин)1.9мкг79%
C0мг0%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0мг0%
K (Менадион)0мкг0%
Витамин Холин0мг0%
Калций22мг2%
Фосфор240мг34%
Желязо0.5мг4%
Натрий89мг6%
Магнезий25мг6%
Цинк0.77мг7%
Мед0.054мг6%
Манган0.015мг1%
Селен36.5мкг66%
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.