По-общо:

Рецепти за варени зеленчуци

1988 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 44 45 46 ... 100 > >>

Яхния от телешки кюфтенца с винен сос и доматено пюре

Поставят се на дъното на тенджера и се заливат с червеното вино и зеленчуковия бульон, колкото да ги покрие....Разбърква се и на тънка струйка се добавя малко от бульона, в който се варят кюфтетата, така че да се получи рядка каша.

Яхния от телешки кюфтенца с винен сос и доматено пюре

Рибена супа / чорба от черноморски сафрид

Черноморският сафрид се вари във водата, докато омекна....Когато зеленчуците омекнат, се залива с бульона и се добавят парчетата риба.


Картофи соте с бекон, лук, магданоз и чесън

Обелват се и се слагат да поврат, но не трябва да се сваряват напълно.

Картофи соте с бекон, лук, магданоз и чесън

Лесна лютеница с ябълки в буркани за зимата

Варят се на умерен огън, като периодично се разбъркват, за да не загорят....Щом зеленчуците омекнат и започнат да се разпадат се свалят от огъня и се оставят да изстинат.

Лесна лютеница с ябълки в буркани за зимата

Вегетарианска мусака от тиквички, ориз, картофи, моркови, къри със сос от копър и кисело мляко на фурна (със заливка)

Зеленчуците се запържват в загрято олио....Връща се на котлона и се вари на тих огън до готовност при непрекъснато бъркане.

Вегетарианска мусака от тиквички, ориз, картофи, моркови, къри със сос от копър и кисело мляко на фурна (със заливка)

Вегетарианска картофена супа топчета с кашкавал (супа с кнедли)

Вари се докато картофите станат напълно готови.


Гулаш с пилешко месо от бут, картофи, гъби печурки и сметана

Вари се 5 минути, след което се добавят гъбите, картофите, сметаната и наситнения магданоз.


Pivni gulas - Оригинален чешки гулаш с говеждо месо и бира

Слага се месото и се вари на слаб огън.

Pivni gulas - Оригинален чешки гулаш с говеждо месо и бира

Пилешка дроб чорба (супа) с фиде, кисело мляко и мащерка

Щом зеленчуците омекнат, се добавя фидето и се котлонът се намалява....Вари се 10-12 минути и се сваля от огъня.

Пилешка дроб чорба (супа) с фиде, кисело мляко и мащерка

Печено пиле с булгур, чушки и домати на фурна

Наливат се две чаши от водата, където се е варило пилето.


Печени кюфтета от бяла риба акула панирани в галета в тава на фурна

Свареният картоф се настъргва на едрото ренде и се смесва с накиснатата във вода и добре отцедена филия хляб в голяма купа....Рибените кюфтета се сервират топли с гарнитура от свежи зеленчуци.

Печени кюфтета от бяла риба акула панирани в галета в тава на фурна

Eнчилада от тортили с плънка от пиле, спанак и крема сирене на фурна

Пилешкото месо трябва да предварително опечено или сварено.

Eнчилада от тортили с плънка от пиле, спанак и крема сирене на фурна

Солени печени палачинки с плънка от кайма, лук и кашкавал с доматен сос

Когато зеленчуците останат на мазнина, се слага каймата....Сосът се оставя да поври, докато се сгъсти.

Солени печени палачинки с плънка от кайма, лук и кашкавал с доматен сос

Запеканка огретен с тиквички, картофи и сос Бешамел със сирене

Сосът се бърка и се оставя да поври около 5 минути....Нареждат се зеленчуците и се налива половината сос Бешамел.

Запеканка огретен с тиквички, картофи и сос Бешамел със сирене

Копривена чорба (супа) с гъби и моркови

Оставя се да поври около 15 минути и се добавя настъргания домат.


Зелеви сарми с плънка от пуешко месо със сметанов винен сос

Зеленчуковият бульон и бялото вино се загряват на котлона....Сармите се пускат в сместа и се варят около 20 минути.


Бигос и кисело и прясно зеле със свинско, телешко месо и колбас / наденица

Вари се за кратко без капак.


Печена агнешка плешка върху дроб сарма

Агнешкият комплект се измива и се вари в подсолена вода, като водата се сменя 1 път....Зеленчуците се смесват и се прибавя почистеният ориз.


Постна яхния с грах, картофи и домати (без месо)

Заливат се с вода и се варят на бавен огън.

Постна яхния с грах, картофи и домати (без месо)

Патладжанени сарми с плънка от телешка кайма печени на фурна

Оставя се да поври около 10 минути, след което се налива при патладжаните.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 44 45 46 ... 100 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.