Лесен крем Дулсе де Лече печен на фурна само с кондензирано мляко

Съдът се слага в друга тава и се налива гореща вода, която стига до половината на формата.

Безглутенови палачинки с брашно от елда

Налива се вода, докато се получи смес с консистенция на боза.

Здравословни бонбони от фурми с бадеми и шоколад

Шоколадът и кокосовото масло се разтопяват на водна баня.

Бавно печени свински джолани с кожа с хрупкава коричка с кисело или прясно зеле, пушен бекон и червено вино на фурна

Месото и зеленчуците се заливат с виното и вода, колкото да ги покрие, и се слагат в загрята до 100 градуса фурна.

Печен свински бут (или месо от плешка) с картофи, гъби, сметана, топено сирене и кашкавал в йенска тенджера (стъкло) на фурна

Слага се в йенска тенджера с малко вода.

Смути с кафе, стафиди, лешници и банан

Коктейл мохито диня с бял ром, мента и лайм

Печено свинско месо с картофи и тиквички по ловджийски на фурна

вода.

Крем пудинг с авокадо, чия, какао, соево мляко и бадеми

вода и 2 с.

Домашен черешов пай с пресни череши

При нужда се налива малко студена вода.

Солени зелени палачинки от спанак и пълнеж от авокадо и пушена сьомга

След това се измива със студена вода и се нарязва на дребно или се пасира.

Руладини от пилешко месо от филе със спанак, крема сирене и сметана

Рулото се слага в тава и се налива малко вода.

Царевичен хляб с два вида брашно, овесени ядки, трици и прясна мая

Маята се разтваря в малко топла вода.

Домашно суфле с прясно мляко, масло, орехи и ябълка

Кремът се разпределя в купички и се пече на водна баня във фурна, загрята на средна температура.

Доматен сос с чесън, лук и босилек в буркани (зимнина)

Около 4 кг от доматите се заливат с вряла вода и се обелват.

Мариновани кисели краставички корнишони с лук, чесън и синапено семе (зимнина)

Бурканът се долива с вода.

Хрупкави краставички с чесън, цветове копър и листа черен касис (зимнина)

Приготвя се марината като солта и 1 щипка захар се разтварят в 1 литър вода.

Кьопоолу с печени патладжан, чушки капия и магданоз

Доматите се почистват, измиват се, попарват се с вряла вода, за да може да се обелят лесно.

Домашен ягодов сладолед с яйца, прясно мляко и захар

Слагат се на водна баня и се бъркат около 15 минути.

Огретен с картофи, кренвирши, кашкавал, сирене и карфиол на фурна

Заливат се с вода, половината и се пекат на умерена фурна до готовност.