Комбос - ястие с лапад, яйца и сушени чушки

Сухите червени чушки се накисват във вряща вода и се оставят да киснат цяла нощ.

Пълнозърнеста паста (макарони) със зеленчуци

Пастата се сварява във вряща подсолена вода според указанията на опаковката.

Задушени пилешки бутчета с бял боб (зрял боб) в чугунен съд с бяло вино

Налива се бялото вино и две-три чаши вода.

Оризови нудълс спагети с чушки, моркови, бамбук и соев сос на тиган

Нудълите се слагат в дълбока тенджера и се заливат с вряща вода.

Конкилиони с пиле и сирене

Конкилионите се сваряват в подсолена вода и се отцеждат.

Градинарска салата от айсберг, моркови, чушки и мариновани гъби

Измива се със студена вода и се отцежда.

Паста тубети (макарони) със сьомга, босилеково песто, мариновани сушени домати и сирене пармезан

Пастата се сварява във вряща подсолена вода според указанията на опаковката.

Здравословна зелена салата айсберг с орехи, сушени домати, авокадо и сирене пармезан (или кашкавал)

Сушените домати се заливат с вряла вода и се оставят да покиснат в нея около 5-10 минути, след това се изваждат, отцеждат и нарязват на кубчета.

Зелена салата с айсберг, скариди, чери домати, рукола и сирене пармезан

Скаридите се пускат във вряща подсолена вода за около 3 минути, докато се бланшират и променят цвета си.

Папарделе паста със сьомга, мариновани сушени домати, каперси и пармезан

Изплаква се със студена вода и се отцежда.

Задушени миди натюр в черупка с бяло вино, масло и магданоз

Пресните миди се накисват в студена вода веднага щом ги занесете у дома.

Запечени пресни малки картофки с кожа (кора) с шунка, кашкавал, пресен зелен лук и ароматни подправки на фурна

Пресните картофи се измиват старателно и се сваряват за около 20 минути в подсолена вода.

Паста фузили със сьомга и чери домати

Пастата се сварява в подсолена вода според указанията на опаковката.

Кус кус със сушени домати и босилек

С водата от него се заливат сушените домати и се оставят за няколко минути да омекнат.

Пържени картофи със сирене

Накисват се за малко в студена вода, за да се премахне част от скорбялата, след което се отцеждат и подсушават добре върху домакинска хартия.

Десерт от варено жито за помен с бисквити, орехи и локум

Житото се измива и се залива с вода.

Разядка от броколи и рулца от раци с майонеза

Броколите се бланшират в малко вода, а рулцата от раци се размразяват.

Салата с китайско зеле, моркови и киноа

Киноата се сварява или се оставя да кисне във вода за 24 часа, докато покълне.

Коледни постни пълнени сушени чушки за Бъдни Вечер с боб и стафиди на фурна

Сушените чушки се накисват за 10-15 минути в гореща вода, за да омекнат.

Глювайн - греяно вино с канела, карамфил, черен пипер и коняк