Арабски питки / хлебчета за сандвич с прясна мая на тиган

Захарта се разтваря в топлата вода.

Тесто за китайски пелмени

Прибавя се на порции водата и се бърка.

Обикновенно тесто за пелмени

Яйцето се разбива заедно с водата.

Сок от арония с варене

Аронията се сварява във вода.

Хапка свежест - Таратор с тиквички и червен лук

След това зеленчукът се изсипва в купа и към него се добавя пълномаслено кисело мляко, ситно нарязан червен лук, предварително изплакнат в студена вода, за да се отстрани част от лютивия му вкус, студена вода, ситно накълцани магданоз, копър и счукани орехи .

Киш с броколи, чери домати и сьомга

За целта брашното, солта, нарязаното на кубчета масло, жълтъкът и водата се смесват в дълбока купа и от тях се омесва средно твърдо тесто.

Родопска плакия от гъби

Заливат се с врялата вода, добавя се олиото и гъбите се варят на умерен огън.

Компот от череши

От водата, захарта и парче лимон се кипва сироп.

Киш с филе от сьомга, броколи, яйца и заквасена сметана

Брашното, солта, нарязаното на кубчета масло, жълтъкът и водата се смесват в дълбока купа и от тях се омесва средно твърдо тесто.

Малки постни зелеви сарми от кисело зеле с ориз, лук и моркови на фурна

След 4-5 минути се добавят оризът и водата, и се подправя със сол и сушена целина.

Доматена чорба със сирене

Добавя се водата на струйка, при непрекъснато бъркане, а след нея и доматеният сос.

Чорба с леща по манастирски

Сарми от лозови листа пълнени кайма и ориз печени в тава на фурна

След 3-4 минути се добавя оризът и водата и се подправя със сол и сушена целина.

Мунг дал - индийски боб с куркума, кориандър, кимион и джинджифил

Бобчетата мунг дал се заливат с вода и се оставят да престоят поне 30 минути.

Пица Калцоне със сирене моцарела и рикота (затворена пица)

Венецианска пица с кренвирши, кашкавал и домати

Вкусно заешко задушено по средиземноморски с картофи, моркови, домат и червено вино в тенджера

Слагат се в голяма тенджера, заедно със заешкото месо, дафиновия лист и бахара, заливат се с вода и червено вино, и се оставят да къкрят 40-45 минути, или докато картофите поомекнат.

Кус кус с рулца от раци и заквасена сметана

Водата се кипва и с нея се залива кускусът .

Пирог с филе от бяла риба, заквасена сметана и скариди на фурна

Брашното, солта, нарязанаото на кубчета масло, жълтъкът и водата се смесват в дълбока купа и от тях се омесва средно твърдо тесто.

Класическа боб яхния от зрял (стар) бял фасул в тенджера със запръжка

Бобът се накисва за една нощ, след което водата се изхвърля.