Коктейл Мъдслайд с водка, бейлис и кафеен ликьор Калуа

Чийзкейк крем карамел с пасирана тиква

Два литра вода се слагат на котлона да заври.

Постна яхния с грах, картофи и домати (без месо)

Заливат се с вода и се варят на бавен огън.

Забулени яйца с картофено пюре с прясно мляко

В студена вода се сваряват измитите и обелени картофи.

Варено говеждо месо с картофи, ябълки, сини сливи и бира в тенджера под налягане

Говеждото месо се нарязва на хапки и се слага с подсолена вода в тенджера под налягане, където се вари за 30 минути.

Вегетарианска лазаня (паста) от готови кори без варене с гъби, броколи, топено сирене, синьо сирене и заквасена сметана

Броколите се накъсват на розички и се бланшират във вряща вода за около 3 минути, след което се отцеждат и се охлаждат в студена вода.

Бисквити с овесени ядки, банани, орехови ядки, сушени плодове, кисело мляко и ленено семе без брашно

Овесените ядки се смесват със стафидите, ореховите ядки, водата, сусамът, лененото семе, кокосовите стърготини, канелата, ванилията и киселото мляко.

Капама с цял заек, лук, чесън, моркови, сини сливи, бахар и червено вино печена в глинен съд (гювеч) на фурна

Почистените продукти се нареждат в гювеч без да се нарязват и към тях се прибавят олиото, сушените сливи, доматите, меда и брашното, размито в една лъжица вода.

Суши с пушена сьомга и краставички

След това се прехвърля в тенджера и се налива вода.

Шоколадова торта с фондан с 2 пълнежа - маслен и бял шоколадов крем

Белият шоколад се разтопява на водна баня.

Дърпана баница с кайма и лук (с домашно тесто с мая)

Маята се разтваря в малко вода заедно със захарта.

Агнешки момици с гъби и резене на тиган

Агнешките момици се накисват за една вечер в саламура от 500 милилитра вода, 1 лъжица сол и половин лимон, нарязан на шайби.

Домашен крем Брюле сладолед

Прибавя се водата и се готви на слаб огън, докато захарта се разтвори.

Качамак от царевичен грис със сирене, извара и кашкавал

Водата си слага да се заври.

Пица с тесто от пълнозърнесто брашно

В половин чаша вода се разтварят маята със захарта и солта.

Каша с тиквички и лук

Нарязаният на ситно лук се задушава в малко загрята мазнина вода.

Класически виенски щрудел с ябълки и крем ванилия

Постепенно се налива вода и тестото се омесва, докато стане еластично.

Питка с тесто от лимецово и типово брашно и пълнеж от сирене и кренвирши поръсена със сусам (с мая)

Малко вода се затопля и в нея се разтваря сухата мая заедно с две лъжици брашно и една лъжица захар.

Кюфтета със сос фрикасе с кисело мляко

Заливат се с бульона и водата и се оставя сместа да кипне.

Пържени панирани зелени домати с пълнеж от сирене ементал в панировка от корнфлейкс и сусам

Зелените домати се попарват в гореща вода.