Рецепти за гарнитури

Гарнитура от нахут с аспержи, рукола и морков за агнешки пържоли и кюфтета

Гарнитурата се подправя със сок от лимон, зехтин и сол на вкус.

Ориз басмати за гарнитура с чушки, моркови, чесън и куркума

Гарнитурата се пече в загрята на 200 градуса фурна до готовност на ориза.

Картофена салата гарнитура за пържена скумрия, пържена пъстърва, пържен шаран, пържена каракуда, пържен толстолоб и пържен сом

Картофената салата се разбърква, при нужда се овкусява с още сол, и се сервира като гарнитура към пържена риба.

Салата гарнитура с елда към сьомга и за скариди

Гарнитурата се подправя със зехтин, оцет балсамико и сол на вкус.

Гарнитура за ребра (свински ребърца) на фурна с патладжан, тиквичка, домати, маслинова паста и песто

Така се приготвя гарнитурата до изчерпване на продуктите.

Подходяща гарнитура за пилешки шницели от пикантни пържени картофи

Картофите се пържат до златист загар и се сервират като гарнитура.

Гарнитура към кюфтета от боб с лютеница, праз и магданоз

Гарнитурата се подправя със сол на вкус и се разбърква.

Бял сос за гарнитура с брашно, кисело мляко, чесън и магданоз (без майонеза)

Сосът е подходящ като добавка за картофи или задушени зеленчуци, а също и за гарнитура на риба.

Салца (салата, гарнитура, разядка) от черен боб, царевица, домати от консерва, червен лук, билки и люти чушки

Сервира се студена гарнитура към месо или отделно, като салата или разядка.

Печени свински джолани с кожа с подправки и гарнитура от картофи, моркови и лук на фурна

Всички подправки се смесват заедно и се разбъркват добре...

Печено филе от риба тилапия с гарнитура от картофи соте на фурна

За приготвянето на гарнитурата е необходимо картофите да се обелят и нарежат на кръгчета, като е добре дебелината им да не надвишава 1 сантиметър.

Гарнитра от задушен зелен фасул (боб) с масло и чесън в тиган

Гарнитурата се овкусява със сол, разбърква се и след 5-6 минути се сваля от огъня.

Печено агнешко месо с чесън, кимион и джоджен и гарнитура от ориз или картофи

Ястието се поднася горещо, с гарнитура от варен зелен фасул, картофи или ориз.

Пържени пъдпъдъци със сос от лимон и ром и гарнитура от гъби

Пъдпъдъците се разрязват откъм гърба, начукват се, посоляват се и се изпържват в масло...

Задушено мариновано еленско месо с гарнитура от картофи

Ябълката се почиства и се нарязва на кубчета, а лукът се нарязва на едро...

Здравословни пържени картофи с белтъци на фурна

Картофено пюре с прясно мляко и краве масло - класическо

Цикория в портокалов сос

Запечени картофки с розмарин

Варен бял ориз с гъби печурки, моркови, бяло вино и пармезан за гарнитура

Лукът се нарязва на ситно, морковът се настъргва, а чесънът се счуква...