Рецепти за мляко с подправки

Запеканка с извара, грис, ягоди и червени боровинки

Добавят се ваниловият екстракт и млякото и всичко се разбърква добре.

Максалаатико — финландска запеканка с дроб и ориз

Яйцата се разбиват отделно и се добавят заедно с меда и млякото....Сместа се подправя със солта и черния пипер и се разбърква добре.

Яйчени тарталети

Млякото или сметаната се затопля леко, без да завира, и се добавя постепенно към яйчената смес при непрекъснато разбъркване.

Мини тарталети от бутер тесто с чедър и зелен лук

Яйцата се разбиват заедно с прясното мляко до получаване на хомогенна смес.

Сандвич с ръжен хляб, гауда, гъби и лук

Сместа се подправя със сол, черен пипер и по желание с чесън и пресни подправки, след което се отстранява от котлона.

Мъфини с бутер тесто, шунка, зеленчуци и чедър

В купа се разбиват яйцата с млякото, зехтина, солта и черния пипер.

Шоколадова торта с шоколадов ганаш

Към сухите продукти се добавят яйцата, прясното мляко, олиото и ваниловият екстракт и сместа се разбива до еднородност.

Сладък пудинг с извара, яйца и горски плодове

След това се прибавят грисът, ваниловият екстракт, прясното мляко и щипка сол, като всичко се смесва добре.

Домашен гръцки гирос от свинско месо

В отделна купа се смесват киселото мляко, настърганата краставица, настърганият чесън, зехтинът, копърът, лимоновият сок и солта.

Филе от риба сьомга с кожа на тиган, овкусена със зехтин, сол и пипер и медено горчичен сос с бяло вино и розмарин

Филетата от сьомга се подправят със зехтин, сол и черен пипер и се пекат в загрят зехтин, като първо се запичат от страната с кожата.

Печени пилешки крилца с мед, соев сос и сос барбекю в плик на фурна

Подправките и сосовете се смесват и в тях се овалват крилцата, докато ги поемат напълно.

Мъфини с банан и овесени ядки с хрупкава захарна коричка

В отделна купа бананите се намачкват на пюре, след което към тях се добавят яйцето, млякото, разтопеното кокосово масло и ваниловият екстракт и се разбъркват до получаване на гладка смес.

Хрупкав пилешки сандвич приготвен в еър фрайър

Крем супа от земни ябълки

Супата се пасира до гладкост и се добавя киселото мляко....Проверява се за подправки и по вкус се добавят сол и пипер.

Лесен безглутенов плосък хляб

Разбърква се добре и сместа се подправя със сол на вкус....В отделна купа се разбъркват киселото мляко и 100 мл вода, след което течността се добавя към брашното и се омесва меко тесто.

Патладжан с пармезан във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

В плитка купа се разбъркват галета, пармезан, италианска подправка, босилек, чесън на прах, лук на прах, черен пипер и сол.

Паста Фетучини Болонезе с телешка кайма и италиански колбас

Когато сосът е готов, се налива млякото и се разбърква.

Агнешка чорба (супа) по гръцка рецепта - Магерица

Подправя се със сол и черен пипер и се наливат около 8 часа гореща вода....През това време се приготвя застройка като киселото мляко и яйцето се разбиват.

Зеленчукова крем супа от червено зеле с картофи и целина

Наливат се зеленчуковият бульон и кокосовото мляко и се добавя дафинов лист....Накрая супата се подправя със сок от лайм и допълнително сол и черен пипер и се сервира.

Салата от червено зеле със синьо сирене и карамелизирани орехи