Рецепти за мляко с подправки

Яйца по родопски върху филийки с кашкавал печени на фурна

Овчарски гювечета с пресни чушки, лук, домати, яйца, сирене и кашкавал на фурна

Ризото с ориз Арборио с морски дарове с шафран, миди, скариди, бяло вино и пармезан

Супа от броколи с ориз, праз лук, морков, пащърнак, доматен сок и застройка

Супата се застройва с разбития в киселото мляко жълтък, като сместа се темперира с бульона.

Ризото с кафяв ориз и замразени зеленчуци с мащерка и сирене пармезан

Прибавят се замразените зеленчуци и подправките.

Пържена пъстърва с масло и естрагон и яйчена панировка на тиган

Разбиват се добре яйцата, подправят се със сол, черен пипер и естрагон и с тази смес се заливат рибите.

Традиционна виенска салата от варени картофи, лук, горчица, оцет и олио

Свинска кавърма от месо от плешка с праз лук, чушки, доматено сок, червено вино и бульон

Налива се бульонът и кавърмата се подправя със сол и черен пипер.

Зеленчукова супа от картофи, тиквички, чушки и царевица от консерва с кашкавал

Прибавя се брашното и се разбърква, налива се пилешкият бульон и прясното мляко и се поръсва с червен пипер.

Пържени вегетариански картофени кюфтета с ориз, сирене, праз лук и магданоз, панирани в яйца и галета

Вкусни и хрупкави пържени вегетариански картофени кюфтета с тиквички, сирене рикота (или извара), яйце и галета

Добавят се яйцето, галетата, рикотата (или извара), накълцаният копър и останалите подправки.

Пържени картофени кюфтета със спанак, магданоз, булгур и сирене, оваляни в брашно, сухар и яйца

Ризото с пилешко месо от филе, броколи, бяло вино и къри

Подправя се с черен пипер и сол и ястието се вари на умерен огън, като често се бърка.

Печени кюфтета от карфиол, яйца и сирене на фурна

Яхния с пиле, лапад, гъби, пресен зелен лук и ориз

Подправя се със сол, черен пипер, джоджен и магданоз и се добавя маслото.

Пълнени варени яйца с пушено пилешко филе, царевица, майонеза и заквасена сметана

Забулени яйца със сирене и масло на фурна

Пържени кюфтета с кайма, ориз, кашкавал, магданоз и копър

Овкусява се с подправките.

Пържени вегетариански кюфтета от ориз, гъби и лук със салата от карфиол и грах и дресинг с горчица

Печен агнешки врат с дижонска горчица, сирене Пармезан, крутони и салвия на фурна