Рецепти за гъби с масло389 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 17 18 19 20 > >> |
Варен бял ориз с гъби, моркови, бяло вино и пармезан за гарнитураВсички заедно се задушават в маслото до омекване....Добавят се нарязаните на полумесеци гъби печурки. |
Пролетна зелена салата с рукола, киселец, спанак и сушени гъби манатаркиГъбите се накисват в гореща вода, докато набъбнат и после се изцеждат. |
Печени свински вратни пържоли на фурна в гювеч с печени чушки, патладжани, гъби и топено сиренеЛукът се нарязва на шайби и се задушава в маслото за няколко минути. |
Мусака от качамак, спанак и гъби печуркиГъбите се нарязват и се запържват в загрята мазнина – смес от масло и зехтин. |
Месен пудинг с кайма, овесени ядки, прясно мляко, яйца и мариновани гъби на фурнаКогато омекнат, се разбъркват с каймата, настърганата ябълка и нарязаните гъби и маслини. |
Печен див заек с плънка от бял ориз, гъби, стафиди, орехи и зеленчуци на фурнаГъбите се нарязват на кубчета и се добавят накрая заедно със стафидите, орехите, маслото и всички подправки. |
Фетучини (талиатели) паста с пилешко месо от филе, сушени манатарки и сос Алфредо от сметана, чесън, масло и пармезанГъбите и пилешкото месо са задушават в загрят тиган....Добавят се маслото, пасираните скилидки чесън и сметаната. |
Пържени мини шницели от свинско бонфиле (бон филе) с бял сос от гъби и сметана на тиганПечурките се измиват, разрязват се на половинки и се задушават в маслото до омекване....Шницелите се сервират топли, заедно с гъбения сос. |
Агнешка джолан чорба (супа) с гъби, целина, зелен фасул (боб), праз лук и джодженВ отделен тиган се запържва брашното в малко масло, докато придобие златист цвят. |
Солена палачинка с пълнеж от пилешко месо, гъби и кашкавал в гювече на фурнаСамите палачинки се пържат по обичайния нечин - намазва се горещият тиган с малко масълце, излива се част от течното тесто, което трябва да бъде все пак относително по-гъсто....Пълнежът се състои от задушени парченца пилешко месо, гъби и нарязан лук, сол, черен пипер. |
|
Канелони пълнени с кайма, тиквички, спанак, извара и гъби печурки с бял сос бешамелСосът бешамел се приготвя, като в дълбок тиган се слага маслото да се разтопи и в него се запържва брашното при постоянно бъркане. |
Яхния с пиле, лапад, гъби, пресен зелен лук и оризЛукът се нарязва на кръгчета, гъбите на ивици, а пилешкото месо - на хапки....Подправя се със сол, черен пипер, джоджен и магданоз и се добавя маслото. |
Ризото с амарант, печурки и манатаркиПоловината масло и зехтин се загряват....Свареният амарант се сервира със задушените гъби. |
Пиле жулиен без гъби със сметана, топено сирене и кашкавал върху канапе от картофено пюреКартофите се почистват и се сваряват, след което се намачкват с маслото и солта. |
Паеля с пилешко филе, морски дарове (калмари, миди, скариди), колбас чоризо и зеленчуци (гъби, чушки, грах, зелен боб)Чоризото се запържва в половината загрято масло за около 5 минути, след което се отделя на страна. |
Паста папарделе със сметанов сос с манатарки, пилешко филе и бяло виноВ сгорещено масло се задушават пилешкото филе и нарязаните гъби. |
|
Запечени броколи на фурнаПрез това време гъбите се нарязват на едри парчета и се задушават до омекване в малко масло. |
Вкусен домашен френски киш с бекон или шунка, яйца и сметанаБрашното, маслото на стайна температура, жълтъците, малко сол и водата се разбиват с миксер....Прибавят се отцедените мариновани гъби, кимион и пушена сол . |
|
Вегетариански гювечета с кралски печурки, ориз, пресен лук и магданозИзмитите кралски печурки се нарязват и задушават в маслото....Преди сервиране гювечетата с гъби се поръсват с нарязан магданоз. |
Кок о вен (Петел във вино - пияно пиле)Пилетата се разрязват на 4 части и се изпържват в смес от олио и масло в тенджера в плътно дъно....Добавят се 2 глави лук, нарязани на ситно, гъбите, нарязани на кубчета, и счуканият със сол чесън. |
|
| Страница Първа Предишна 17 18 19 20 Следваща Последна |