Рецепти за десерти с белтъци

Мляко с ориз по Португалски с жълтъци

Добавя се и захарта и десертът се разбърква.

Кокосово мляко с ориз с канела и бял ром

Десертът се готви до омекване на ориза.

Десерт с компот от праскови и сливи, кисело мляко и чия в чаши

Кремът се разпределя в чаши и десертът се оставя да стегне за няколко часа в хладилник.

Тирамису със сирене рикота, бишкоти Савоярди, заквасена сметана и какао

Десертът се оставя в хладилник за поне 4 часа да стегне.

Лешникови мъфини с шоколад и сладко от боровинки

Два белтъка на яйцата се разбиват.

Здравословни курабии с овесени ядки, стафиди и фурми

Накрая се разбиват белтъците на сняг и се добавят към сместа с леко разбъркване....Този десерт е без захар и е идеален за диабетици или хора с наднормено тегло.

Закуска от просо със сладък картоф

Нестандартно плодово Тирамису с ванилов крем и пресни малини (без яйца)

Бишкотите се начупват на парченца, топят се в горещото кафе и се подреждат на дъното и стените на десертни купички.

Какаов чийзкейк с крема сирене, какао и бял шоколад (с печене в тава)

Тя се изсипва в тавичката върху бисквитения блат и десертът се поставя в предварително загрята на 180 градуса фурна.

Лесна и полезна закуска с кисело мляко, пресни черни (сини) боровинки, мед и овсени ядки (мюсли)

В десертни чаши се редуват продуктите в следната последователност - кисело мляко, мюсли (овесени ядки), пресни боровинки и мед.

Плодова салата с кисело мляко и мед

Киселото мляко се разпределя на дъното на десертни купички и върху него се разполагат нарязаните и почистени от костилките плодове.

Цедено кисело мляко с орехи и мед

Цеденото кисело мляко се разпределя в десертни купички и се полива с течния мед.

Печени бананови лодки пълнени с яйчен крем на фурна

Щом изстине, се прибавят жълтъците, банановото пюре и белтъците, разбити на твърд сняг....Готовият десерт се поднася горещ.

Шоколадов мус със сладкарска сметана и жълтъци

Ванилово парфе със сладко от малини

Домашни коледни английски канелени рулца с глазура (glazed Christmas cinnamon rolls) 

Рецепта за френски палачинки – тънкости и съвети за перфектни палачинки

Баски чийзкейк (Чийзкейк Сан Себастиан)

Традиционна баклава с шамфъстък

Печени праскови със сирене рикота, бадеми, трохи от бисквити, белгийски гофрети, канела, мед, малини и мента