Рецепти за десерти с портокал

Плодов пудинг с макарони, мляко, захар и стафиди на фурна

Макароните се изсипват в тавичка и върху тях се поръсват стафидите, захарта и настърганата портокалова кора.

Щолен – немски коледен маслен кекс с бадеми, стафиди и захаросани плодове (с мая)

В тестото се добавят стафиди (предварително накиснати в коняк и отцедени), нарязаните на ситно захаросани череши, портокаловите, лимоновите кори и счуканите бадеми .

Пухкава сладка ябълкова баница с готови точени фини кори, галета, заквасена сметана и стафиди

Тунизийско парфе с халва и сусам

Сместа се изсипва в купички, поръсва се със сусам и се оставя в хладилник за няколко часа, докато десертът стегне....Парфето се сервира украсено със свежа мента и портокалови кори.

Домашен козунак с шоколад, сметана и орехи във форма за кекс

Castagnole – италиански сладки пържени топчета

Карудопита (Karydopita) – гръцки сладкиш / кекс с галета, орехи и захарен сироп

Будино – италиански крем карамел

Десертът може да бъде изпечен и оформен в една голяма форма или в няколко малки формички....Преди съдът да се свали от котлона, по желание се добавят 2 чаени лъжички портокалов сок.

Сладко великденско руло с морковен блат с белтъци и сметанов крем с маскарпоне

Добавят се разбитите жълтъци, растителното масло, портокалов сок, портокалова кора и екстракт ванилия.

Сметаново парфе с чай ърл грей, корнфлейкс, бял шоколад и сметана

Кремът се разпределя върху основата и десертът се оставя да стегне в хладилник за минимум четири часа....След това повърхността се намазва с разтворената в малко портокалов ликьор сладкарска боя.

Чийзкейк с круши, сирене крема, сметана, мед, ром и желатин

Желатинът се накисва в рома и малко от портокаловият сок....Десертът се оставя в хладилника, докато стегне.

Бисквитена торта с тиква, ябълки, орехи и канела без печене

Тенджерата се сваля от котлона и се добавят портокалова кора, канела, счуканите орехи и ромът.

Сладкиш от трохи с течен шоколад и масло

Брашното се смесва с маслото, бакпулверът, захарта, солта и настърганата портокалова кора на един портокал.

Гръцки сладкиш с грис, кисело мляко, кокосово брашно и бакпулвер

Разбъркват се и се слагат брашното, грисът, киселото мляко, олиото, ванилията, бакпулверът и портокаловата кора на два портокала....Десертът се пече до готовност в загрята фурна на 180 градуса.

Малинов мус (крем) с какао, бита сметана и крема сирене

Много бърз, лесен и лек сладкиш (торта) от бишкоти с кисело мляко, заквасена сметана и черен шоколад

В малка тава се нареждат ред бишкоти и се заливат с част от крема, поръсват се с портокалова кора и настърган шоколад....Десертът се оставя да престои в хладилник.

Лесна морковена торта с канела и сметанов крем

По желание тортата се декорира с настъргани портокалови кори.

Дрезденски (немски) коледен сладкиш щолен (с мая)

Млечен сладкиш с бишкоти и боровинки

Кората на портокалите се настъргва, сокът от плодовете се изцежда в купичка....По този начин се сглобява целият десерт.

Сладкиш от канелени рулца с ароматни подправки и цитрусови корички

В купа смесете заедно кафявата захар, лимоновата кора, портокаловата кора, анасона и канелата.