Рецепти за домат

Картофена супа с чубрица и сметанова застройка от заквасена сметана и брашно

Малко преди да е готова супата, лукът се изважда и се добавя настърганият домат.

Спаначено руло от омлет с риба хамсия на фурна

В тиган със загрято олио се налива малко от приготвеното тесто и върху него се слагат нарязаните парченца домати и хамсии.

Лесни пълнени червени чушки (пиперки) с телешка кайма, ориз, лук и моркови, печени на фурна

След това се добавя оризът и белените и нарязани на кубчета домати от консерва .

Омлет с хамсия и кашкавал в тава по португалски на фурна

Щом долната част на омлета се отлепи от дъното, върху половината от горната му част се слагат хамсиите и колелца от домата.

Печени пълнени пуешки бутчета с топено сирене, сушени сливи и бяло вино на фурна

След това се изваждат от фурната и им се добавят отцедените от маринатата домати.

Печени пилешки руладини от филе, пълнени с варени яйца, морков и кисели краставички върху картофено пюре

Доматите се обелват и се сваряват с малко олио, захарта и солта до сгъстяване, след което полученият сос се подправя със счукан чесън и ситно нарязан пресен магданоз.

Пушена зеленчукова джамбалая

След това се добавят оризът, доматите на кубчета с техния сок и зеленчуковият бульон.

Безглутенова пица с броколи, тиквички и песто от спанак

Върху нея се подреждат нарязаните чери домати, маслините и тънките лентички от червен лук.

Юфка от тиквички с болонезе (кето и палео)

След това се прибавят доматите, предварително нярязани на ситно, риганът, солта и черният пипер.

Пикантно къри с риби сардини по кералски

Прибавят се нарязаните домати и се готвят, докато омекнат и маслото започне да се отделя.

Мокека Баяна - бразилски рибен гювеч

Доматите се нарязват и се прибавят в съда, като се готвят, докато започнат да се разпадат и да образуват сос, за около 10 минути.

Ароматна супа с говеждо месо и зеленчуци

Месото се връща в тенджерата, добавят се доматите и говеждият бульон.

Печени свински джолани с кисело зеле на фурна

Преди сервиране се гарнира с нарязани на четвъртинки домати и магданоз.

Печен свински джолан с тъмна бира и кисело зеле на фурна

Сервира се върху зелето, гарниран с магданоз и разполовени червени доматчета.

Галисийска баница (Empanada Gallega) с кайма и зеленчуци

Доматите се нарязват, ако са цели, и се добавят заедно с пушения червен пипер, останалата 0.

Баварски свински джолан с тъмна бира на фурна

Ястието се сервира, като се гарнира с пресен магданоз и разполовени чери домати.

Яхния с морски дарове, тофу, скариди, октопод, гъби и морков

Доматите заедно с течността и рибеният бульон се прибавят към сместа и се довеждат до кипене.

Прясна рибена супа с миди, скариди и калмари

Доматите се счукват или пасират и се добавят към тенджерата заедно с пушения червен пипер, лютивите люспи, солта и черния пипер.

Октоподена пита с картофи

Гриловани гъби Кралски стриди (кладница) с мащерка

Чери доматите се разрязват на половина и се поднасят като гарнитура, а по желание се добавят резени лимон за свежа нотка.