Рецепти с домат

Телешко задушено с пресен лук

След това се прибавя олиото и настърганите домати.

Пица Тоскана с кисели краставички и топено сирене

Върху тестото се слага доматеното пюре, пушеното свинско филе, нарязаните на колелца кисели краставички, подправките, парченца топено сирене и настърган кашкавал.

Супа от патешки фенери

Малко преди да това се слага доматеният сок .

Домашен арабски дюнер с пилешко месо и пържени картофки

Манастирски гювеч с агнешко (свинско, телешко) месо, ориз и гъби на фурна

Изважда се, а на негово място се слагат ситно нарязаният лук, моркови на кръгчета, настърганият домат и червеният пипер.

Шкембе по флорентински със зеленчуци

Сипват се доматите от консерва.

Овнешко рагу с картофи и ряпа

Преди те да се добавят към месото, се овкусяват с доматено пюре, разтворено в малко вода, кубче бульон, дафинови листа, черен пипер и сол.

Салата от зелен боб с чеснов дресинг

Доматите се нарязват, почистват се от семената и се смесват със сварения и изцеден зелен фасул.

Пържен смилянски боб по селски с целина

Доматеното пюре се смесва с бульона и се добавя към пържещото се ястие.

Вкусен пържен задушен ориз с пилешки хапки, зеленчуци и соев сос

Накрая на порции се добавя бульонът, като в него се разтваря доматеното пюре .

Пилешки сърца със зеленчуци и гъби по селски на котлон

Към вече полуготовото ястие се добавя доматен сок и малко бульон от варенето на сърцата.

Пикантен смилянски боб на котлон

Едва тогава се добавят нарязаните на ситно лук, моркови и люта чушка, доматът.

Традиционен боб в гърне с целина

Към него се добавят всички зеленчуци в оказаните количества, заедно със смлените домати, зехтинът и подправките, а също и водата.

Бяло пилешко месо на хапки с чушки и моркови върху канапе от варен бял ориз

След това се добавят бялото вино, соевият сос, течният мед, доматеното пюре и черният пипер .

Селска чорба с телешко и зелен фасул

След 2-3 минути се добавят 1 чаша от бульона и настърганият домат.

Пангасиус печен с картофи на фурна

Добавят се и стръкчета розмарин, чери домати и маслини и ястието се пече още около 20 минути.

Лозови сарми с агнешка кайма и ориз по гръцки в тенджера

Добавят се доматеното пюре, магданозът, подправките и бульонът.

Индийско къри с пиле и гарам масала

Поръсва се с лют пипер и се добавят доматите и сметаната.

Стифадо - гръцко ястие с телешко месо, малки лукчета арпаджик, вино и винегрет

Оставя се да заври и се добавят доматеното пюре, нарязаният розмарин, канелата, бахарът и водата.

Постна пролетна яхния със спанак, коприва, картофи и макарони

В края на готвенето се слага и доматеното пюре и ястието ври още 3-4 минути.