Рецепти за домати със сирене

Омлет с настъргани варени картофи, масло, сирене и кашкавал

Поръсва се с натрошено сирене и настърган кашкавал.

Супа от карфиол, земна ябълка (гулия), целина, моркови, чушки, домати, кашкавал и сушени гъби

Останалите зеленчуци без карфиола и доматите, обилно измити във вода, се пускат да врат в отделен съд....Супата се сервира топла, поръсена със сирене или кашкавал.

Солена торта пица със пушено свинско месо, топено сирене и кашкавал

Тестото може да се омеси и на ръка, и в хлебопекарна и да се остави да втаса в нея...

Гювече с кренвирши в микровълнова фурна

Кренвиршите и киселите краставички се нарязват на кубчета и се смесват с доматеното пюре и натрошеното сирене .

Сандвич с ементал и телешки колбас

Питката се разполовява и в нея се поставят резени ементал, телешки колбас и свеж розов домат .

Голяма солена палачинка на фурна със сирене, колбас, лютеница и кашкавал

Сиренето и кашкавалът се настъргват.

Солени кифлички с колбас Камчия (или Хамбургски), сирене и лютеница

Нареждат се ленти салам и се поръсват с малко сирене.

Питка с колбас, сирене и лютеница

Приготвя се плънка като колбасът се нарязва на ситно и се разбърква с натрошеното сирене и лютеница.

Солена рошава палачинкова торта с плънка от сирене, майонеза, лютеница, колбас и кашкавал

Редуват се майонеза и накълцани кисели краставички, палачинка, лютеница и натрошено сирене, палачинка, майонеза и накълцан колбас.

Печени свински пържоли с лютеница, гъби, грах, картофи, топено сирене, кашкавал, печени чушки и сини сливи в гювеч на фурна

Отгоре се редят предварително сварените и нарязани на кубчета картофи, нарязаните гъби, грахът и нарязаното на кубчета топено сирене.

Арпа фиде (орзо паста) със свинско месо и зеленчуци (чушки, моркови, домати от консерва)

Слагат се пасираните домати от консерва.

Печено пилешко месо (пържоли) с гъби, картофи, грах, топено сирене, кашкавал и маслини в гювеч на фурна

Отгоре се редят предварително сварените и нарязани на кубчета картофи, нарязаните гъби, грахът и нарязаното на кубчета топено сирене.

Домашна пица Прошуто фунги (с гъби и моцарела)

Върху тестото се слага доматеното пюре, настъргана моцарела, нарязан на ситно босилек, гъбите и прошутото .

Телешки фланк стек с пържени картофи и сос от сирена на фурна

Добавете млякото при непрекъснато разбиване, за да избегнете бучки, докато сиренето се разтопи и сосът стане гладък....Може да гарнирате отгоре допълнително с накълцани домати, авокадо, люти чушки, магданоз.

Пълнена паста Конкильони със спанак и рикота на фурна

След това се прехвърля в купа и се добавят разбитите яйца, сиренето рикота и натрошеното сирене....В тава за печене се разпределя доматеният сос.

Палачинки от тиквички, пармезан и грис (семолина) на фурна с извара

Изварата, заквасената сметана, накълцаният босилек и сушените домати се разбъркват.

Паста пене със сос песто и пармезан

Спанак с яйца печен на фурна

Червеният лук, чесънът и чери доматите се нарязват на дребно....В малка тавичка се разпределя половината настъргано сирене моцарела.

Солено спаначено суфле със сметана, кисело мляко, яйца, сирене и кашкавал

Единият е от настърганите домати, счукан чесън и сол, а другият - от кисело мляко и нарязаните на ситно краставица и магданоз.

Печени телешки кюфтенца с моцарела на скара

Телешка кайма се смесва с нарязания на ситно лук, натрошената филия хляб, прясното мляко, настърганото сирене моцарела, разбитото яйце и подправките....Могат да се поднесат, полети с доматен сос.