Рецепти за други

Курбан чорба / супа с агнешки джолан, коприва, лапад и ориз

Десерт от грис, плодово кисело мляко, ванилия, яйца и захарна глазура

Сладкиш с рикота, пудра захар, какао и яйца

Във форма, покрита с хартия за печене, се изсипва половината от шоколадовата смес, отгоре се прибавя кремът с рикота и се завършва с другата шоколадова смес.

Гъбена супа с ориз, морков, прясно мляко и чесън

Печен чийзкейк с шоколад, бисквитен блат, Филаделфия и заквасена сметана

Пълнени печени чушки с плънка от извара и яйца, панирани в яйца и брашно

Шопски кебап с телешко месо в гърне

Отгоре се покрива с единия обелен и нарязан на филийки домат, останалото месо, ситно нарязания лук, другия домат, лютите чушки.

Бял боб яхния с прясно мляко в гърне

На другия ден се сменя водата и бобът се прехвърля в гърне.

Печен бял боб по овчарски в гърне на фурна

От вечерта бобът се накисва и на другия ден се слага в нова вода и се вари, докато поомекне.

Печени сарми от патладжани със сирене, домати и босилек

Сваряват се 2 минути в подсолена вода, 2 парчета патладжан се поставят на кръст едно върху друго.

Зеленчуков сос за топене

Печена агнешка плешка с бира, мащерка, джоджен и девесил на фурна

Печени пилешки гърди с корнфлейкс, мед, кетчуп и къри на фурна

От другите продукти се приготвя сосът, загрява се на котлон и се оставя на слаб огън да се сгъсти.

Палачинков сладкиш с ябълки и сметана

Нареждат се една върху друга в дълбока тавичка или тортена форма.

Киш с броколи, тиквички, сирене и домати

Джуркана коприва

Агнешка топла пача със шкембе и крачета

Пълнени домати с месен пълнеж от пастърма, кисели краставички и майонеза

Пържени пъдпъдъци със сос от лимон и ром и гарнитура от гъби

Задушени пържоли от глиган в тенджера под налягане