Рецепти за други

Яйца на очи с авокадо, чесън, копър и магданоз

Сервира се, поръсено с червен пипер, кимион или друга подправка по вкус.

Мароканска супа от моркови с кимион

Родопска чорба / супа с бял боб, картофи, лук, доматено пюре и джоджен

На другия ден се сменя водата и се слага в гърне да поври.

Задушено овнешко месо с ориз (яхния)

Супа от коприва, картофи, домати от консерва, извара и сирене

Копривата се измива, залива се с вряща вода, нарязва се на дребно и се слага при другите зеленчуци.

Печено заешко месо на фурна с ромеско сос от домати и печени чушки в тава на фурна

Пълнени патладжани с кайма, гъби и прошуто по селски на фурна

Крем супа от киселец, лапад, коприва и картофи

Доматена крем супа от пресни домати с естрагон

В друга тава се поставят обелените глави лук и се запичат докато придобият златист цвят.

Пролетна зелена салата с рукола, киселец, спанак и сушени гъби манатарки

Пържени запечни свински котлети с черен ориз, бял ориз, течна сметана и синьо сирене

Пиле каша с гъби, топено сирене и кашкавал на фурна

Супа от броколи, карфиол, домати, тиквички и макарони

Варен ориз със сусам, грах, пилешки бульон, соев сос и джиджифил в тенджера

Ризото със сушени мариновани домати, броколи, арпаджик, шафран и сирене Пармезан

Печен бял боб със свински крачета в глинен гювеч на фурна

В една тенджера се слага боба, а в друга измитите и почистени свински крачета.

Чорба от киселец с ориз, кисели краставички, пресен лук, пресен чесън и застройка

Постни варени пълнени чушки с плънка от ориз, орехи, стафиди и подправки

Телешка кайма с гъби, бекон и пушено топено сирене в гювечета на фурна

Печени смачкани цели картофи с кората (обелка) на фурна с масло и мащерка

Щом картофите се сварят, се отцеждат и се подреждат на разстояние сантиметър един от друг в огнеупорна тава.