Рецепти за жълтък

Вкусни панирани пилешки хапки в паста Патафри (яйца, бира, брашно)

От яйцата се отделят белтъците и се разбиват на прах, а от жълтъците, брашното и бирата се прави гъста каша.

Ню Йорк чийзкейк с маслени бисквити, крем сирене, цедено кисело мляко и сладко

Орехов рибен бял сос с брашно и яйца

Него се разтваря брашното, както и жълтъците на твърдо сварените яйца.

Коледна / новогодишна празнична погача / питка със суха мая, сирене, прясно мляко и сусам

Брашното за питката се смесва с прясното мляко, олиото, сол, активираната мая и яйцата - без единият жълтък.

Парфе торта с компот от ягоди

Прибавят се брашното и жълтъкът и сместа отново се разбърква.

Панирани кашкавалени парти хапки с бира и газирана вода

Яйцата се разделят на белтъци и жълтъци.

Класическа гръцка крем пита с готови фини кори

Яйцата се разделят на белтъци и жълтъци.

Нежен домашен щрудел с ванилов крем

Яйцата се разделят на белтъци и жълтъци.

Торта Гараш със сирене Маскарпоне

Яйцата се разделят на белтъци и жълтъци.

Млечно шоколадово суфле с желатин, сметана и сладко от череши

Яйцата се разделят на жълтъци и белтъци.

Усукани панделки от бутер тесто с какао

Омесва се тесто от брашното, захарта, маргарин, какао и жълтъкът на яйцето.

Домашни кифлички с пълнеж от локум (с прясна мая)

Сипва се в средата на брашното и се добавя останалата захар, олиото, солта и белтъка на яйцето – жълтъка се отделя за намазване.

Безглутенова Торта Капрезе от бадеми, шоколад, яйца и масло (без мляко и без брашно)

Яйцата се разделят на жълтъци и белтъци.

Вкусен безглутенов сладкиш с целувки, орехи и крем от какао, яйца и масло (без брашно)

Яйцето се разделя на жълтък и белтък и белтъкът се разбива на сняг.

Ябълков пай с обикновени бисквити закуска

Яйцата се разделят на жълтъци и белтъци.

Торта Kinder Pingui с крем с желирана сметана и сухо мляко и двойна шоколадова глазура

Приготвят блатовете, като жълтъците се разбиват със захарта.

Торта Кралско сърце със течна и заквасена сметана, захаросан ананас и готов крем ванилия

Жълтъците и медът се разбиват.

Питката слънце с тесто от кисело мляко, яйца, брашно и прясна мая

От яйцата се отделят 2 жълтъка.

Кекс / сладкиш с брашно от лимец, замразен боровинки и орехи

Яйцата се разделят на жълтъци и белтъци.

Пъстър трицветен кекс (сладкиш) Чоли с пудинг нишесте праскова, какао и ванилия

4 жълтъка от яйцата се разбиват 3 целия яйца, 1 чаша захар, 8 лъжици олио, 1 чаша брашно с бакпулвера, нишестето и киселото мляко със содата.