Рецепти за задушени гъби849 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 39 40 41 42 > >> |
Гъбена чорба с печурки, моркови, течна сметана и пресен лукВ горещото олио продуктите се задушават под капак до омекване. |
|
Постна чорба / супа с гъби, моркови, картофи и целинаВ тиган със загрято олио се задушават гъбите, почистени и нарязани на парченца. |
|
Кралска кладница на тиган със зелен лукГъбите се почистват внимателно с влажна кърпа и се нарязват по дължина на филийки с дебелина около 6 мм....При необходимост се приготвят на порции, за да се запекат, вместо да се задушат. |
|
Канелони пълнени с кайма, тиквички, спанак, извара и гъби печурки с бял сос бешамелВ сгорещеното олио се задушават нарязаните лук, морков и тиквичка. |
Мусака от качамак, спанак и гъби печуркиГъбите се нарязват и се запържват в загрята мазнина – смес от масло и зехтин....Сместа се задушава за около 5 минути. |
Спагети (паста) със сьомга, скариди, сушени гъби манатарки и сос Алфредо от сметана, чесън, масло и сирене пармезанВ тиган се сгорещява зехтин и се запържват морските дарове и гъбите....Сместа се оставя да се задуши и се подправя с черен пипер и сол на вкус. |
Пържени мини шницели от свинско бонфиле (бон филе) с бял сос от гъби и сметана на тиганПечурките се измиват, разрязват се на половинки и се задушават в маслото до омекване....Шницелите се сервират топли, заедно с гъбения сос. |
Печени пилешки дробчета с гъби и чушки по селски в тава на фурнаПрез това време всички зеленчуци се нарязват на ситно и се задушават до омекване в малко олио. |
Печено заешко месо с гъби, бекон, горчица и червено вино в гърнеЗадушават се за още 4-5 минути....На дъното на гърнето се слагат нарязаните на ситно лук, моркови, гъби и чушки. |
Солена палачинка с пълнеж от пилешко месо, гъби и кашкавал в гювече на фурнаПълнежът се състои от задушени парченца пилешко месо, гъби и нарязан лук, сол, черен пипер. |
|
Постна супа борш с червено цвекло и ушки (кнедли)За ушките е необходимо гъбите да се накиснат във вода и щом омекнат, да се смелят през месомелачка....Лукът се нарязва на ситно и се задушава, докато получи златист цвят. |
|
Пиле със спагети и сос със сирена - крема сирене, пармезан и моцарела на фурнаВ загрято масло се задушават нарязаните пилешки гърди, гъби и лук. |
|
Ризото с амарант, печурки и манатаркиСвареният амарант се сервира със задушените гъби. |
Скариди по СтрогановГъбите се почистват и се нарязват на филийки....Зехтинът се загрява в тиган и лукът с чесъна се задушават до омекване. |
|
Кремообразна супа от див ориз с бекон, сметана и прясно млякоИзважда се и в същата мазнина се задушават нарязаните лук, целина, моркови и гъби. |
|
Coq au Vin – традиционна френска рецепта за пиле с бекон и виноСлед това се добавят нарязаните лук, моркови, гъби и чесън и се задушават няколко минути. |
|
Пърженo пилешко бяло месо със зеленчуци на тиганПилешките гърди се нарязват на жулиени и се задушават в дълбок тиган с малко зехтин, докато се позлатят....След това към месото се добавят нарязаните на кубчета червена чушка и домат, нарязаните на полумесеци гъби и се бърка, докато зеленчуците омекнат. |
|
Пълнозърнеста паста (макарони) със зеленчуциЩом омекнат, към тях се добавят гъбите и доматите и задушаването продължава до омекването на зеленчуците. |
|
Веган позоле вердеВ голяма тенджера се загрява зехтинът на средна температура и в него се задушават нарязаните гъби печурки до омекване – за около 5 минути. |
|
Пиле Уелингтън с горчичен сос и зеленчуциКъм тях се добавят наситнените гъби, които се готвят, докато изпарят влагата си и придобият златист цвят....След това се добавя спанакът и се задушава, докато омекне. |
|
| Страница Първа Предишна 39 40 41 42 Следваща Последна |