Рецепти за задушени зеленчуци

2066 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 32 33 34 ... 103 > >>

Бобена чорба / супа с джанки, пресен лук, чушки, моркови и доматено пюре

Чушката, пресният и старият лук се нарязват на ситно и заедно с настъргания морков се задушават в сгорещеното олио....Щом омекнат, зеленчуците се смесват с боба и се оставят на котлона да заврят.

Бобена чорба / супа с джанки, пресен лук, чушки, моркови и доматено пюре

Постна мусака с леща, картофи, моркови и чушки и заливка от яйца, мляко и сметана на фурна

Лукът и чесънът се нарязват на ситно и се задушават в горещото олио .

Постна мусака с леща, картофи, моркови и чушки и заливка от яйца, мляко и сметана на фурна

Лесни пълнени червени чушки (пиперки) с телешка кайма, ориз, лук и моркови, печени на фурна

Пресованият чесън и ситно нарязанитe лук, морков и целина се задушават в олиото до омекване.

Лесни пълнени червени чушки (пиперки) с телешка кайма, ориз, лук и моркови, печени на фурна

Китайско зеле със соя, царевица и праз

Зеленчуците се задушават в горещото олио под капак до омекването им.

Китайско зеле със соя, царевица и праз

Варен булгур със спанак и орехи

Лукът се нарязва на ситно, чесънът – също, и се задушават в горещото олио.

Варен булгур със спанак и орехи

Бистра домашна супа от пиле, карфиол, лук, чесън и целина без застройка

Месото се нарязва на парченца и се задушава в сгорещения зехтин заедно със ситно нарязания лук .

Бистра домашна супа от пиле, карфиол, лук, чесън и целина без застройка

Пиле със спанак и кисело мляко по пенджабски

Ситно нарязаният лук се задушава в олиото, добавя се куркумата и задушаването продължава на слаб огън 3-4 минути.

Пиле със спанак и кисело мляко по пенджабски

Пролетен солен пай с кори за баница и плънка със спанак и сирене

В дълбок тиган се загрява зехтин и нарязаните кромид и зелен лук се задушават до омекване....Зеленчуците се подправят със сол, черен пипер и индийско орехче.

Пролетен солен пай с кори за баница и плънка със спанак и сирене

Традиционно гръцко ястие с пълнени цветове от тиквички с ориз и домати

В купа се смесват оризът, доматите, накълцаните магданоз и мента, задушеният лук, сол и черен пипер на вкус.

Традиционно гръцко ястие с пълнени цветове от тиквички с ориз и домати

Постна яхния от бамя по македонски с домати, лук и чесън

Отделно ситно нарязаният лук и чесън се задушават в сгорещената мазнина и малко вода до златисто оцветяване.

Постна яхния от бамя по македонски с домати, лук и чесън

Кебап по воденичарски със сочни късчета свинско месо, черен дроб и гъби

Задушава се, докато остане само мазнината.


Пълнени чушки (пиперки) с боб, пушен бекон, моцарела, сушени чушки, лютеница и доматен сос в гювеч или йенско стъкло / тенджера на фурна

Когато сместа се задуши се прибавя към боба и се подправя със сол и джоджен.

Пълнени чушки (пиперки) с боб, пушен бекон, моцарела, сушени чушки, лютеница и доматен сос в гювеч или йенско стъкло / тенджера на фурна

Рибена чорба / супа от глави от сьомга, картофи, моркови и целина

Нарязаните лук, моркови, целина и чесън се нарязват и се задушават в сгорещено масло....Когато зеленчуците омекнат, към тях се налива отцеденият рибен бульон.

Рибена чорба / супа от глави от сьомга, картофи, моркови и целина

Ризото с бяло пилешко месо от гърди, гъби манатарки, лук и моркови в тенджера и запечено на фурна

Прибавя се оризът и се задушава леко със зеленчуците.

Ризото с бяло пилешко месо от гърди, гъби манатарки, лук и моркови в тенджера и запечено на фурна

Запеканка от варени картофи запечени с гъби, шунка и сметана

Лукът се нарязва на ситно и се задушава в предварително сгорещеното олио.

Запеканка от варени картофи запечени с гъби, шунка и сметана

Пълнена тиква с ориз и гъби

Когато омекне, се добавят измитите цели гъби и се задушават за кратко.

Пълнена тиква с ориз и гъби

Гювеч със свинско месо, картофи, праз лук, гъби и моркови на фурна

Зехтинът се загрява и нарязаните на ситно праз лук и чесън се задушават за 5-10 минути....Заедно със зеленчуците се слагат в гювеч, йенска тава или чугунен съд с дебело дъно.

Гювеч със свинско месо, картофи, праз лук, гъби и моркови на фурна

Свинска кавърма с праз, чесън, моркови, чушки, червено вино и подправки в глинен гювеч или гювечета на фурна

Празът и чесънът се нарязват и се задушават в същата мазнина.

Свинска кавърма с праз, чесън, моркови, чушки, червено вино и подправки в глинен гювеч или гювечета на фурна

Сарми от прясно зеле с кайма и ориз и гъбен чеснов сметанов сос в тенджера

Нарязаните на ситно лук и чесън задушават в загрятото олио.

Сарми от прясно зеле с кайма и ориз и гъбен чеснов сметанов сос в тенджера

Яхния от пилешки бутчета с грах, моркови, картофи, пресен зелен лук и домати

Лукът и морковите се почистват, нарязват се и се слагат да се задушат.

Яхния от пилешки бутчета с грах, моркови, картофи, пресен зелен лук и домати

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 32 33 34 ... 103 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.