Рецепти за задушени зеленчуци

3584 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 62 63 64 ... 179 > >>

Кавърма от пилешки воденички с чушки, лук, гъби и домати в глинени гювечета на фурна

В загрято олио се задушават нарязаните лук и чушки.


Кавърма кебап от свинска плешка с червени пиперки, гъби печурки, вино, лук и домати

Месото и зеленчуците се оставя настрана и в същата мазнина се запържва лукът....Оставя се да се задуши на средна температура за около 40 минути, като периодично се разбърква.


Доматена пасирана крем супа с рикота (или извара), чушки и босилеково песто

Нарязаните лук, морков, целина, чушка и 3 скилидки чесън се нарязват и се задушават.


Медальони от свинско бонфиле (бон филе) запечатани на тиган в гъбен сос от манатарки

Лукът, морковът, целината и чесънът се нарязват и се задушават....Свинските бон филета се нарязват и се слагат при зеленчуците за около 5 минути.


Постен гювеч с леща, гъби, картофи, моркови, лук, чесън, домати и магданоз на фурна

Лукът, чесънът и морковите се почистват, нарязват се и се задушават в сгорещено олио.


Кьопоолу с печени патладжан, зелени и червени чушки в буркани за зимата

Патладжаните и чушките се изпичат, покриват се и се оставят да се задушат за 30-40 минути....Зеленчуците се минават през месомелачка.


Лазаня с бекон, гъби, домати, лук, сос бешамел, магданоз и кашкал

Почистените и нарязани на ситно зеленчуци се запържват в малко мазнина, като първо се слагат лукът и чесънът, а след това доматите....Овкусяват се със сол, щипка захар и се задушават докато останат на мазнина.


Яхния от замразен зелен боб/фасул с картофи, моркови, лук и чесън

Нарязаните лук и чесън се задушават.


Крем супа от картофи, моркови и зеле

Морковите се обелват и заедно със зелето се слагат да се задушат в половината масло и малко вода.

Крем супа от картофи, моркови и зеле

Вегетарианска яхния от жълта леща с гъби печурки, морков, чесън, лук и домати

Лукът, морковът и чесънът се нарязват на кубчета и се задушават....Прибавят се нарязаните домати и гъби и зеленчуците се пържат около 10 минути на тих огън.


Лучена яхния с пиле, печени червени чушки, домати и моркови по селски

Задушава се в сгорещена мазнина....Прибавят се дафиновият лист и нарязаният зеленчук.


Боб яхния със зелен фасул, картофи, моркови, чесън и пресен магданоз

Задушават се и след това се добавят пасираните домати.


Пилешка кавърма с гъби, домат, лук, чушка, чесън и бяло вино

Лукът се нарязва и се задушава за няколко минути в сгорещено олио.


Доматена супа с пържени кюфтета и ориз

В същата мазнина се задушава нарязан на едро лук.


Яхния с пилешко филе, грах, мариновани гъби от буркан и картофи

Лукът се почиства, нарязва се и се слага да се задуши в сгорещено олио.

Яхния с пилешко филе, грах, мариновани гъби от буркан и картофи

Крем супа от картофи, броколи и пащърнак с тахан

В дълбока тенджера се задушават ситно нарязаните праз лук и чесън....След 2-3 минути се заливат с вода или зеленчуков бульон и към течността се добавят нарязаните на кубчета картофи и пащърнак.

Крем супа от картофи, броколи и пащърнак с тахан

Гарнитура със спанак, морков, тиквичка, течна сметана и прясно мляко

Задушават се в сгорещено олио.


Булгур с тиквички, домати, чушка и пресен лук

Зеленчуците се запържват за около 10 минути....Ястието се разбърква и се оставя да се задуши.


Пълнени чушки (пиперки) с кайма и ориз залети с бял сос Бешамел на фурна

В дълбок тиган се загрява олиото и се задушават ситно нарязаните лук и моркови.

Пълнени чушки (пиперки) с кайма и ориз залети с бял сос Бешамел на фурна

Лазаня със спанак, сирене рикота, патладжан, домати и подправки

Леко се задушава.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 62 63 64 ... 179 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.