Рецепти за задушени зеленчуци

3584 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 63 64 65 ... 179 > >>

Рибена чорба с картофи, моркови, домати и праз по селски

В сгорещена мазнина се задушават нарязаните праз, целина и моркови.


Варено пиле с юфка по селски за Петровден

Почистеното, измито и отцедено пиле, нарязано на порции, се задушава в част от маслото и малко вода.


Селска рибена чорба с целина, праз и картофи

В сгорещената мазнина и малко вода се задушават ситно нарязаните праз, моркови и целина.


Канелони със сирене, шунка, доматен сос и Бешамел

За целта в дълбока тенджера се задушават в масло ситно нарязани лук, чесън, морков и селъри.

Канелони със сирене, шунка, доматен сос и Бешамел

Класическа рецепта за печени пилешки бутчета с ориз и спанак на фурна

Задушават се в тенджера в олиото до омекване и щом омекнат, към тях се добавя оризът и се бърка, докато стане прозрачен.

Класическа рецепта за печени пилешки бутчета с ориз и спанак на фурна

Печен боб на фурна с пресни домати и спаначени кюфтенца

След това се поставя в тенджера с капак, залива се с мазнината и се задушава за десет минути до пълното му омекване.

Печен боб на фурна с пресни домати и спаначени кюфтенца

Зелева чорба със свинско месо, картофи и боб от консерва

В дълбока тенджера се задушават ситно нарязаният лук и чесънът в малко олио .

Зелева чорба със свинско месо, картофи и боб от консерва

Пържени зелени чушки с доматен сос и магданоз

На тяхно място се задушават зеленчуците за няколко минути.


Печен цял свински джолан (с кост) с прясно зеле, моркови и печени чушки на фурна под фолио

На негово място се слагат нарязаните лук, моркови и чушки и се задушават за няколко минути.

Печен цял свински джолан (с кост) с прясно зеле, моркови и печени чушки на фурна под фолио

Крем супа от картофи, праз лук, течна сметана и мащерка

Празът се нарязва на колелца и заедно със ситно нарязаните лук и чесън се задушава в олиото до омекване за 5 минути в дълбока тенджера....Варят се до пълно омекване на зеленчуците и се подправят с прясна мащерка, сол и черен пипер.

Крем супа от картофи, праз лук, течна сметана и мащерка

Овнешко рагу с картофи и ряпа

След като месото омекне, към него се прибавят нарязаните на ситно и задушени в маслото зеленчуци – корен от магданоз, дребно нарязани картофи, ситно накълцана ряпа, нарязан на кубчета лук.


Печени патладжани пълнени с кайма, моцарела и чери домати на фурна

Задушават се в тиган със зехтин до омекване.

Печени патладжани пълнени с кайма, моцарела и чери домати на фурна

Варен бял ориз с подправки, гъби манатарки, бяло вино и пилешко филе

Лукът се нарязва на ситно, морковът се настъргва и заедно със счукания чесън се задушават в маслото до омекване.

Варен бял ориз с подправки, гъби манатарки, бяло вино и пилешко филе

Пълнени червени камби чъшки с ориз и кайма на фурна

Ситно нарязаните лук и морков се задушават в олиото до омекване.

Пълнени червени камби чъшки с ориз и кайма на фурна

Бързо ризото с моркови, пилешко месо, гъби, бяло вино и сирене пармезан

Лукът се нарязва на ситно, морковът се настъргва и заедно със счукания чесън се задушават в маслото до омекване.

Бързо ризото с моркови, пилешко месо, гъби, бяло вино и сирене пармезан

Пълнен шаран с праз лук, гъби, домат и орехи за Никулден печен на фурна

В дълбок тиган се задушават в малко олио ситно нарязаният праз лук, орехите и морковът....Щом зеленчуците омекнат, се добавят ситно нарязаните гъби и обеленият и нарязан на дребни кубчета домат.

Пълнен шаран с праз лук, гъби, домат и орехи за Никулден печен на фурна

Пролетна чорба с коприва

Морковите се настъргват на ситното ренде и се задушават в горещото олио под капак.

Пролетна чорба с коприва

Средногорски гювеч с телешко месо и патладжан на фурна

Задушават се с подправките в мазнината и малко вода за няколко минути, докато месото омекне напълно....Телешкото месо с лукът се прехвърлят в глинен съд, заедно с нарязаните на едро зеленчуци и обелените домати.


Картофена крем супа със сьомга и течна сметана

Поставя с в дълбока тенджера и се задушава в маслото до омекване....След това към него се добавят обелените и нарязани на ситни кубчета картофи, добавя се и горещият зеленчуков бульон .

Картофена крем супа със сьомга и течна сметана

Картофена супа (чорба) със сьомга, течна сметана и пресен лук

Поставя с в дълбока тенджера и се задушава в маслото до омекване....След това към него се добавят обелените и нарязани на ситни кубчета картофи, добавя се и горещият зеленчуков бульон .

Картофена супа (чорба) със сьомга, течна сметана и пресен лук

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 63 64 65 ... 179 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.