Рецепти за задушени зеленчуци с масло

638 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 3 4 5 ... 32 > >>

Задушени гъби манатарки по френски с масло, сланина и червено вино

Задушават се около 10 минути....Оставя се да кипне и се добавя маслото.


Задушени гъби печурки в масло на тиган

Маслото и зехтинът се поставят в тиган и се оставят да се разтопят....Добавят се гъбите и се задушават за 5-6 минути.


Задушени гъби кладница в масло и зехтин на тиган

Маслото и зехтинът се поставят в тиган и се оставят да се разтопят....Добавят се гъбите и се задушават за 8-10 минути, като периодично се разбъркват.


Задушени пипала от калмари с масло, магданоз и чесън на тефлонов тиган

Пипалата от калмари се слагат и се добавят маслото, скълцаният чесън и магданозът.


Задушено варено брюкселско зеле с кестени и масло

Маслото се разтапя в тенджера и се добавят кестените и брюкселското зеле.


Задушени бели бъбреци соте с масло и бяло вино

Накълцаният лук се запържва в загрято масло.


Задушени гъби пачи крак в масло и доматен сос

Морковът се нарязва на колелца и се задушава в загрята масло за около минута....Слага се при останалите зеленчуци и се подправят със сол.


Задушени пресни картофи в плик (торбичка) с масло, чесън и розмарин на фурна

След това се слага разтопеното масло и картофите се разбъркват добре.


Задушени замразени морски дарове (скариди, калмари, октопод, миди) в масло с чесън и бяло вино на тиган

В дълбок тиган се загрява маслото.


Гарнитура за пържоли и кюфтета от задушени картофи с масло, мед и горчица на фурна

Разтопеното масло, медът и горчицата се смесват.


Задушено агнешко месо с магданоз и масло в тенджера под капак

Заедно с пипера, маслото, сол, магданоз и 2 с.


Солени зеленчукови тарталетки с пълнеж от чушки, броколи и карфиол и яйчен сос

Пълнежът за тарталетките се прави като всички зеленчуци се нарязват на средни по големина парчета и се задушат за 10 мин в тиган.

Солени зеленчукови тарталетки с пълнеж от чушки, броколи и карфиол и яйчен сос

Задушено телешко по бургундски с бут, гъби, моркови, бекон и лук арпаджик (яхния)

На следващия ден се отцежда и се запържва в загретите масло и олио до златист загар....В останалата от пърженето мазнина се задушава почистеният лук арпаджик.

Задушено телешко по бургундски с бут, гъби, моркови, бекон и лук арпаджик (яхния)

Печен задушен зелен фасул с наденица, масло и домати от консерва на фурна

Морковите, лукът и чесънът се нарязват на ситно и се запържват в маслото....Когато зеленчуците се запържат, се налива вода – около чаша и половина.


Пирог със зеленчуци (броколи, моркови, праз, чушки), колбас, сирене, яйца и заквасена сметана

В дълбок тиган с капак се загрява олиото и зеленчуците се задушават за 5-8 минути, докато омекнат....Брашното се пресява, а маслото се нарязва на малки кубчета.

Пирог със зеленчуци (броколи, моркови, праз, чушки), колбас, сирене, яйца и заквасена сметана

Земна ябълка (гулия) с масло, магданоз и чубрица на фурна

Гулиите се обелват, нарязват се на кубчета и се задушават в маслото докато омекнат.

Земна ябълка (гулия) с масло, магданоз и чубрица на фурна

Задушени крехки телешки пържоли с гъбен сос със сметана и лук

Запържва се в половината масло до омекване....Към тях се прибавя гъбеният сос и ястието се оставя да се задуши под капак, докато остане почти на мазнина.

Задушени крехки телешки пържоли с гъбен сос със сметана и лук

Ризото с раци, зеленчуци, бяло вино и пармезан

Зеленчуците се задушават, докато виното се редуцира....Морковът, доматът и лукът се нарязват на ситно и се запържват в част от загрятото масло.

Ризото с раци, зеленчуци, бяло вино и пармезан

Печено задушено телешко (свинско) шкембе на фурна с гъби, масло, кашкавал и червено вино

Междувременно се нарязват гъбите, лукът и чесънът и се запържват в малко олио и масло....След 4-5 минути задушаване се добавя доматеното пюре и подправките.


Сочни телешки стекове (пържоли) с бира, задушени зеленчуци (лук, моркови, картофи) и кашкавал печени на фурна

В малко мазнина и бирата се задушават нарязаните лук, моркови и чесън....Готовите зеленчуци се слагат в тавата, върху месото.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 3 4 5 ... 32 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.