Рецепти за задушени пресни картофи

247 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 9 10 11 ... 13 > >>

Спаначена крем супа със сирене

Картофите се обелват и се нарязват на кубчета....В тенджера се залива зехтин и когато загрее се слага лукът и се задушава за кратко.

Спаначена крем супа със сирене

Пълнени постни печени чушки с плънка от картофи, моркови и селъри и яйчена заливка на фурна

Картофите се обелват, нарязват се на четвъртинки и се сваряват....Морковите се обелват и рендосват, целърито и чесънът се нарязват на ситно и всичко се задушава в малко олио и вода, така че да омекне.


Пилешко къри с картофи, спанак, кокосово мляко и масала по индийски

Обелените и нарязани на кубчета картофи се запържват в същата мазнина....Добавят се почистеният и нарязан спанак и когато се задуши, съдът се сваля от котлона....Готовото пилешко къри се поръсва с накълцани пресен лук и кориандър преди да се сервира.


Картофена яхния от свински врат с моркови, чушки, чубрица и джоджен на котлон

Задушава се на тих огън докато картофите са готови....Добавят се чубрицата, джодженът и нарязаният на ситно пресен магданоз.


Запеканка от зелен боб / фасул с пържени картофи, домати и заливка от мляко и яйца на фурна

Зеленият фасул се почиства, нарязва се и се задушава с малко вода и сол....Картофите се обелват и нарязват....Върху тях се слага фасулът, малко олио и се заливат със смес от разбитите яйца и прясното мляко.


Зимна супа с картофи, кисело зеле и червено цвекло

Картофите и лукът се обелват и нарязват на ситно....Слага се давидовият лист и червения пипер и продуктите се задушават....Сваля се от огъня, подправя с пресен черен пипер и се сервира.


Задушена риба калкан в масло

Залива се с водата и се задушава на тих огън....След това към ястието се прибавят нарязаните на дребни кубчета картофи, моркови и целина....Украсява се с резени пресен лимон.


Зеленчукова супа от картофи, тиквички, чушки и царевица от консерва с кашкавал

Картофите се обелват и заедно с тиквичката на малки кубчета....Задушават се за още 5-6 минути....Прибавя се брашното и се разбърква, налива се пилешкият бульон и прясното мляко и се поръсва с червен пипер.


Патешко конфи с леща, печени картофи и моркови

В тенджера се загрява зехтин, в който се задушават нарязаният лук, морковът и чесънът, докато омекнат....Картофите се обелват и нарязват на тънки филийки....Ястието се гарнира с пресен нарязан магданоз.

Патешко конфи с леща, печени картофи и моркови

Кюфтета по чирпански с картофи и чушки на фурна (яхния) с доматен сос

В същата мазнина се задушават нарязаните на кубчета морков и целина....Прибавят се нарязаните на парченца пиперки, нарязаните на кубчета картофи и кюфтетата.

Кюфтета по чирпански с картофи и чушки на фурна (яхния) с доматен сос

Лятна супа борш с тиквички, зрял боб и пресни домати

Тиквичките, картофите и доматите се нарязват на средни кубчета, а лукът и морковите се нарязват на дребно....Лукът и морковите се задушават в загрята мазнина.


Хепи (Happy) пилешки късчета с гъбен сос и картофено пюре

Оставят се леко да се задушават и се добавят соев сос и вода....За приготвяне на картофеното пюре, картофите се обелват и се сваряват в подсолена вода....Налива се прясното мляко и добавя маслото.


Сочен Денвър телешки стек на тиган с магданозено песто и гарнитура с апетитни картофки

Най-напред картофите се обелват и нарязвта на полумесеци, посоляват се и се поставят във фурна при 200 градуса да се изпекат с малко масло и сушен розмарин....Зеленият боб се нарязва на парченца и се задушава за буквално няколко минути на тиган с малко масло, чесън и сол....Прибавя се и пресният розмарин и стековете се поливат с разтопеното масло, докато се готвят.

Сочен Денвър телешки стек на тиган с магданозено песто и гарнитура с апетитни картофки

Супа с хапки от свинско месо, картофи и зеленчуци

Към него се добавя ситно нарязаната глава лук и се задушават заедно....През това време картофите, морковите и целината се нарязват на ситно и когато водата се долее, се добавят в тенджерата....Поднася се с нарязан пресен магданоз.

Супа с хапки от свинско месо, картофи и зеленчуци

Постен тюрлю гювеч без месо с патладжани, тиквички, чушки, картофи, зелен боб (фасул) и бамя в йенска тенджера (стъкло)

В половината от мазнината се задушава лукът за минута, а след това към него се добавят тиквичките, морковите, нарязани на колелца, и чушките....След няколко минути към тях се добавят доматите, нарязани на едри парчета, обелените и нарязани на кубчета картофи и горещата вода....Поднася се горещ, украсен със ситно нарязан пресен магданоз.

Постен тюрлю гювеч без месо с патладжани, тиквички, чушки, картофи, зелен боб (фасул) и бамя в йенска тенджера (стъкло)

Бавно задушен заек с розмарин (рустик стил)

Чесънът се обелва, нарязва и се добавя към лука, за да се задуши за кратко до освобождаване на аромата....Заекът се сервира, като се залива с част от соса и се украсява с пресен розмарин....Ястието се поднася с хрупкав хляб, печени зеленчуци или картофено пюре.

Бавно задушен заек с розмарин (рустик стил)

Задушени пилешки бутчета с тиквички Абуелос

Разбърква се и на части се налива топлото прясно мляко....Сваля се от котлона и се поднася с гарнитура по избор – ориз или картофи са най-подходящи.

Задушени пилешки бутчета с тиквички Абуелос

Пилешка кавърма с филе, гъби, сметана и картофено пюре

Лукът, морковите, гъбите за чушките и чесънът се нарязват и се задушават в загрята мазнина с малко вода....Приготвя се картофено пюре, като картофите се сваряват....Пасират се заедно с прясното мляко и малко масло.


Болярски кюфтета с кайма, картофи, моркови и грах в гърне със сос от сметана и бяло вино

Нарязват се на кръгчета почистените моркови и картофи, лука - на пръстени и се задушават заедно в 100 г краве масло....Каймата се омесва със ситно нарязания лук, прясното мляко, черен пипер и сол на вкус и се оформят малки кюфтенца.


Постна мусака с леща, картофи, моркови и чушки и заливка от яйца, мляко и сметана на фурна

Лукът и чесънът се нарязват на ситно и се задушават в горещото олио ....Прибавят се морковът и картофите, нарязани на кубчета, чушката, нарязана на дребно и лещата .

Постна мусака с леща, картофи, моркови и чушки и заливка от яйца, мляко и сметана на фурна

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 9 10 11 ... 13 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.